更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
76～90 件を表示 ／ 全 203 件
美容・抗疲労訴求に！JHFA"プラセンタ食品 品質規格基準"の原材料規格に準拠！
『P-プラセンタエキスG』は、ドイツ製造品で、トレース可能な欧州産の 豚の胎盤を原料として抽出した豚プラセンタエキス純末です。 JHFA"プラセンタ食品 品質規格基準"の原材料規格に準拠。 また、独自の製法で水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタ100％の 豚プラセンタエキス「P-プラセンタリキッド」もご用意しており、 ドリンク用途にご使用いただけます。 【特長】 ＜P-プラセンタエキスG＞ ■トレース可能な欧州産の豚の胎盤が原料 ■JHFA"プラセンタ食品 品質規格基準"の原材料規格に準拠 ＜P-プラセンタリキッド＞ ■トレース可能な国産の豚の胎盤が原料 ■独自の製法で水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタ100％のエキス ■ドリンク用途に使用可能 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
さまざまな部位がさまざまな目的で利用されているハス（Nelumbo nucifera） の機能性食品素材
当社では、ホワイトニング効果を目的とした機能性食品素材 『ハスの花エキス』を取り扱っております。 中国や東南アジアの伝統医学では、ハスの花に止血効果や鎮静作用のほかに、 水泡、できもの、ニキビなどの皮膚疾患の治療効果があり、“顔色を益す”と 伝承されています。 また、ハスの花に茶葉を入れた蓮花茶が健康茶として飲用され、 花弁は美容浴剤として、また、雄しべは美肌化粧品として用いられてきました。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
100%天然抗酸化酵素素材！特別な品種から製造されSOD B(R)のご紹介です！
当社で取り扱う、機能性食品素材『SOD B(R)』をご紹介いたします。 腐らないメロンから生まれた驚異の抗酸化酵素。 特別な品種から製造され、独自の成分構成と、特許取得のコーティング技術で 保護した天然のSODスーパーオキシド・ジスムターゼです。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■抗紫外線 ■抗疲労・抗ストレス ■機能性表示食品 ■特許製法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
常温保管が可能！ソテーした香ばしさ、サクサク感、存在感、添加効果を感じられます
『ソテーオニオン チップ』は、2mm程の大きさに細かくした乾燥オニオンを、 パーム油を使用してソテーした食品素材です。 ソテー加工は安心の国内工場。種から収穫まで一貫した管理を行った 契約農家から調達し、非常に透明性のある原材料となっております。 またAD品を使用しておりますので、ソテーした香ばしさだけでなく サクサク感もあり、スパイスのような存在感、添加効果を感じられます。 【仕様】 ■原材料：乾燥オニオン(スペイン産)、パーム油 ■最終加工地：日本 ■荷姿：10kg(1kg×10) ■賞味期限：製造後12ヶ月(高温多湿、直射日光を避け常温で保管) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
安全・安心素材！化粧品及び健康食品用原料として最適です。
『ナチュラルプロテオグリカン』は、安全・安心素材で、経口摂取可能です。 原料はサケ鼻軟骨で、全て北海道内で捕獲されたサケです。 ウシ・ブタ等の哺乳類に特徴的なBSEや口蹄疫等の心配も、トリに由来するトリインフルエンザの心配もありません。 また、抗生物質を投与されている養殖サケも使用していません。 抽出・精製工程において使用されている試薬類は、全て食品添加物として承認されているものです。 【特徴】 ○安全・安心素材 ○副作用リスクフリー ○高純度・無味無臭 ○非加熱製法 ○添加物フリー 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
インドの伝統医学(アーユルヴェーダ)から伝わるハーブを粉末化！
『サラシアエキス末』は、インドの伝統医学で古くから利用されている ハーブの一つであるサラシアを粉末化した機能性食品素材です。 サラシアは食事に含まれている糖類、炭水化物を原料にして体内でオリゴ 糖を生成し、それぞれの人の腸内に常住している善玉菌を活性化すると 言われており、そのはたらきによる整腸作用によって、便秘改善や美肌 効果が期待できます。 また、糖質の吸収を抑える効果があるため、糖尿病や血糖値のコントロール に効果があるという研究報告もあります。 【特長】 ■アーユルヴェーダからの食歴史 ■糖質の吸収を抑制 ■体脂肪が気になる方にもおすすめ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
抗アレルギー機能訴求に！ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離した植物性乳酸菌！
『HSK201D』は、2000株以上の乳酸菌の中から選び抜かれた植物性乳酸菌です。 特許第5337535号を取得。ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離した 植物性乳酸菌です。 加熱済ですので、工場での扱いも容易で、加熱加工食品へも配合可能です。 【特長】 ■2000株以上の乳酸菌の中から選び抜かれた植物性乳酸菌 ■特許第5337535号取得 ■加熱済で工場での扱いも容易 ■加熱加工食品へも配合可能 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
でん粉からつくられた多機能性糖質
『トレハ』は、トウモロコシなどのでん粉に酵素を作用させて作られた 多機能な糖質（主成分：トレハロース）です。 低甘味でキレの良い甘味質を有し、非還元性で着色しにくく耐熱・耐酸性が 高いため、幅広い食品に利用できます。 またでん粉の老化抑制、たん白質の変性抑制、冷凍耐性向上、変色抑制など 食品の物性を維持・改善する効果に優れ、美味しさの向上に寄与します。 【機能特性】 ■保水性 ■脂質変敗抑制 ■加熱・加工時の風味改善 ■ガラス化機能 ■矯味・矯臭作用 など ※詳しくはお問い合わせください。
100%天然素材でオリジナルメニューを！豊かな素材メリットを活かしてください
『ミクロペースト』は、冷凍状態の素材をそのままペースト化できる "凍結磨砕法"を採用した食品素材です。 素材の栄養素を有効なままペースト化しておりますので、 手軽に自然の栄養素を摂ることが可能。 また、野菜の鮮やかな色と豊かな風味で差別化した商品づくりができます。 野菜らしさを活かした商品へ、幅広く当製品をお役立て下さい。 【特長】 ■うらごし加工されたものに比べて粒子が細かい ■食感がなめらかで個体と水分の分離が少ない ■加水が不要なため純度が高い ■摩擦熱による物性変化・色・香り等の逸散がない ■ビタミン・ミネラル等の有効成分も保持 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
パソコン・スマホなどのディスプレイ作業で生じる一過性の疲労感を軽減する機能性素材。機能性表示食品の届出が受理されました
黒大豆ポリフェノール『クロノケア』は、 プロシアニジンを豊富に含み、高い抗酸化作用を示す機能性素材です。 当社の研究において、抗酸化作用による酸化ストレスの低減、 血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善などの機能性を確認しています。 さらに、ディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減する機能性が 確認されたことで、機能性表示食品の届出を行い、2022年12月に受理されました。 【機能性表示の届出内容】 届出番号：H777 届出表示： 本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。黒大豆ポリフェノールには パソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる 一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。 機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール58mg（『クロノケア』100mg） 公開日：2022年12月28日 ※詳細情報は「PDFダウンロード」よりプレスリリースをご覧ください。 お問い合わせもお気軽にどうぞ。
α-グルコシダーゼ阻害活性など、クロノケアSPの機能性について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 抗酸化活性をはじめ、チロシナーゼ阻害活性など クロノケアSPの機能性について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■抗酸化活性 ■α-グルコシダーゼ阻害活性 ■チロシナーゼ阻害活性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
乳糖と砂糖から生まれた多機能オリゴ糖
『乳果オリゴ』は、難消化性糖質のラクトスクロースを主成分とするオリゴ糖です。乳糖と砂糖を原料にして作られており、砂糖に近い味質です。液状から粉末まで、豊富なバリエーションがあります。 規格基準型の特定保健用食品の開発も可能です。 【特性】 ■甘味度・甘味質：原料が乳糖と砂糖で、上品な甘さでクセがありません。 ■粘性：粘度は、砂糖よりやや高く、酵素水飴より低いです。それらと置き換えて使用しても食品の粘度はほとんど変わらず、加工適性に優れています。 ■耐熱・耐酸性：耐熱・耐酸性ともに砂糖と変わりません。 ※詳しくはお問い合わせください。
オーツ麦由来の栄養成分をさまざまな食品や飲料に！使いやすく取扱いも簡単です
『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』は、心臓の健康をサポートする 天然のオーツ麦から得られた機能性成分です。 スウェーデン産の全粒オーツ麦を原料としており、健康効果のある 天然成分を丁寧に抽出して製造しています。 クリアな味わいとニュートラルな色合いの水溶性食物繊維である β-グルカンを加えることで、さまざまな食品と飲料に幅広い機能性を 持たせることができます。 【特長】 ■クリアな味わい ■ニュートラルな色合いの乳白色の粉末でさまざまな商品へ利用できる ■水に溶けやすい水溶性 ■リッチな食感と、なめらかでクリーミーな口あたりを実現 ■保湿性の向上によって保存期間を長く設定することが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材
『P-テスティス』は、テストステロンを分泌するはたらきを持つ臓器である 豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材です。 培養したラットの精巣細胞に当製品を添加し、産生される テストステロン量を測定したところ、コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加しました。 また、ラットにおける単回過剰投与試験で安全性の確認も行っております。 【特長】 ■海外では様々な料理に利用されている食経験のある豚の睾丸が原料 ■ラットにおける単回過剰投与試験で安全性を確認 ■テストステロン分泌促進機能 ■コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加 ■元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントにおすすめ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
アルミ包装での加速試験などを実施。クロノケアSPの安定性をグラフで掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 保存試験をはじめ、熱安定性や水溶液での保存性など クロノケアSPの安定性について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■保存試験 ■熱安定性（粉末） ■熱安定性（0.1%水溶液） ■水溶液での保存性（0.1%水溶液） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
