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ふき取り検査×株式会社つくば食品評価センター - 企業1社の製品一覧

製品一覧

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アレルゲンのふき取り検査に!『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分!食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェックに!HACCP、ISO、FSSCでの食物アレルゲン管理に!

「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃えることができます。 【特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)もあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。 ■少量パックは緩衝液入り綿棒がついているので、これ一つでふき取り検査が可能です。 ■豊富なラインアップ 【ラインアップ】 ◎卵 ◎牛乳(カゼイン) ◎小麦 ◎そば ◎落花生 ◎甲殻類 ◎大豆 ◎ごま  【製品の有効期限について】 本商品は、3ヶ月以上の有効期限があるものを出荷しております。 商品ごとに出荷時の有効期限が異なりますので、確認が必要な場合はお問い合わせください。 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

  • その他計測・記録・測定器

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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』

食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!HACCP、ISO、FSSCでの食物アレルゲン管理に!

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)もあるので、検査頻度が少ない場合も安心  ※緩衝液入り綿棒付き ■ラインアップ(◎卵◎牛乳(カゼイン)◎小麦◎そば◎落花生◎甲殻類◎大豆◎ごま) 【ナッツ系のふき取り検査に対応!「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」の特長】 ■ふき取り用添加液を加えることで、アレルゲンのタンパク質を溶かして、正確な検査が可能 ■20分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)もあるので、検査頻度が少ない場合も安心  ※緩衝液入り綿棒、ふき取り検査用添加液1mL採取用スポイト付き ■ラインアップ(◎くるみ◎アーモンド) ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

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  • その他 品質管理・衛生対策

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