業務用 ドライトマト
京都産完熟大玉トマトを低温乾燥。ジューシーな甘さと濃厚な旨味が広がる業務用原料
京都府京丹後産の完熟大玉トマトを使用した業務用ドライトマトです。低温乾燥で果肉の甘みとジューシーさを保持。水戻し後はフルーツトマトのようなやわらかさと濃厚な甘さが広がります。パスタ・前菜・ベーカリー・冷製メニューなど幅広く対応。ブドウ糖不使用。OEM製造にも柔軟に対応しており、最小ロット10袋（100g）から。
- 企業：株式会社Agriture
- 価格：応相談
ドライトマト - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり
ドライトマトの製品一覧
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業務用 出汁用ドライトマト
京都産トマトの端を活用した出汁用素材。野菜出汁・ベジタリアン対応に最適な業務用原料
京都府京丹後産トマトの果肉端部分を乾燥加工した出汁用ドライトマトです。水戻しやスープに入れると旨みが溢れ、野菜出汁に最適。ベジタリアン対応メニューや野菜味噌の素材としても活用可能。インバウンド需要にも対応。ブドウ糖不使用。OEM製造にも柔軟に対応。最小ロット100gから。
- 企業：株式会社Agriture
- 価格：応相談
