野菜 乾燥野菜
熱風乾や燥凍結乾燥。パウダーからフレークまで各種サイズを選べます！
新鮮な野菜を現地にて乾燥させたものです。熱風乾燥させたオニオン、ガーリック、その他野菜、凍結乾燥させた各種ハーブを取り揃えております。パウダーからフレークまで各種サイズをお選びいただけます。 また、新鮮な食感を保つため、半乾燥させた後凍結させたコントロールモイスチャー冷凍野菜や、新鮮な香りをそのままにIQF凍結させた冷凍ハーブもあります。
- 企業：ソマール株式会社
- 価格：応相談
乾燥野菜 - メーカー・企業と製品の一覧
乾燥野菜の製品一覧
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こだま食品株式会社 事業紹介
多様化するニーズに対応できるよう、様々な商品開発をご提案致します！
当社は、乾燥野菜の加工品を中心とした食品開発会社として事業を 展開しております。 品質にこだわった原料を調達し、創造的な研究体制に支えられた生産技術と 生活に寄り添った製品開発を軸にして、お客様のゆたかですこやかな 食生活を支える製品をご提供しております。 受託加工も行っておりますので、ご用命の際は、当社までお気軽に お問い合わせ下さい。 【営業案内】 ■業務用商品製造販売 ■市販品製造販売 ■野菜乾燥加工 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：こだま食品株式会社
- 価格：応相談
乾燥廃棄やさいプロジェクト『UNDR12』
消費期限は20倍、重さは1/10！「水分量<12％」が叶える、誰にでもおいしい未来を
『UNDR12』は、ロス野菜に命を吹き込み、地域も盛り上げる 乾燥廃棄やさいプロジェクトです。 使用する野菜は全て当社拠点周辺地域で収穫しており、 常時5～6種類、その他にも地域や季節に特長のある野菜を乾燥。 全て自由水分量12％以下（水分活性0.15以下）で加工することで、 添加物を使わずに腐敗を防止／微生物の繁殖を停止させています。 【特長】 ■国産／無添加／手作り／ロス野菜の再生 ■発色調整などの細かい注文も可能 ■パウダー加工や、業務用の大盤パック、小ロットでのご発注も可能 ■粒度の調整も可能（オプションで50μmのファインマイクロパウダー加工あり） ■共同商品開発、共同ブランディング、地域課題へのアプローチ、 各種提案の依頼も受け付けております ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
- 企業：株式会社hakken
- 価格：応相談
乾燥野菜
保管や物流コストの削減に寄与します！
『乾燥野菜』は、収穫したばかりの新鮮な野菜を、熱風乾燥または凍結乾燥 させたものです。 冷水または温水に浸すことにより、数分で新鮮な状態に戻ります。 また、生鮮野菜の水分問題や不可食部のゴミの問題を解決し、保管や 物流コストの削減に寄与します。 【特長】 ■生鮮野菜の水分問題や不可食部のゴミの問題を解決 ■保管や物流コストの削減に寄与 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：ソマール株式会社
- 価格：応相談
