アーモンドのアレルゲン検査 簡易法で受託検査承ります
アーモンドの検査技術を独自開発!アーモンドを特異的に検出可能な簡易検査キットを使用した受託検査サービスを提供しております。
特定原材料(アレルゲン)試験 ■定性試験(イムノクロマト法) 1検体 5 000円(税込5 500円) ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 食品中2ppm(2μg/g)のアーモンドタンパク質を検出します。 アーモンドの検査キットは国内製ではアレルゲンアイだけです。海外製のキットは検出感度が国内の基準とは異なるため、検査結果をどのように考えればよいのか判断が難しい場合があります。アレルゲンアイは全てのキットで食品中に2ppm混入していた場合に陽性になるよう設計されており、特定原材料などと同じ感度で検査することができます。
- 企業:株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
- 価格:~ 1万円