式解凍システム - メーカー・企業と製品の一覧

全方位放射伝熱式　解凍システム

【厨房型】解凍マイスターFH-01・FH-03

1.　5段階の温度コントロール設定により、食品の品質やサイズに応じて柔軟な運転が可能。 2.　徹底的な温度管理で「ドリップゼロ」を実現。 3.　紫外線殺菌灯を搭載。 4.　動力は単相100Vの家庭用でOK。 5.　解凍量や種類の数によって、1室タイプと2室タイプの設計可能。

• 企業：フジ技研工業株式会社
• 価格：応相談

• 食品加工装置