加熱殺菌槽＆冷却槽『ボイル＆クール槽』
決め手は熱管理！様々なニーズに対応できる加熱殺菌槽＆冷却槽
株式会社サトウの『ボイルクール槽』は、 豆腐の加熱殺菌と冷却に適した加熱殺菌槽＆冷却槽です。 間接加熱により温水を均一に管理できます。 また低音殺菌のため、高品質なままの日持ちが向上し 様々なニーズに対応可能な製品です。 【特長】 ■低温殺菌の為、高品質のまま日持ち向上 ■間接加熱により均一な温水管理が可能 ■バケットを使用する為、均一は時間管理 ■スペ－ス・能力等、様々なニーズに対応 ※詳しくはカタログダウンロード、もしくはお問い合わせください。
- 企業：株式会社サトウ
- 価格：応相談
