液化窒素式食品凍結装置「Bistranza-FZシリーズ」
《-196°Cの超低温で、おいしく急速冷凍》 瞬間凍結で美味しさを閉じ込めます！ 凍結はもちろん、冷却用途にも！
-196°Cの液化窒素の冷熱を利用する「Bistranza（ビストランサ）FZシリーズ」は、省電力、ノンフロン化を促進する環境にやさしい急速冷凍装置。低温急速冷凍で鮮度を保ち、また広い温度領域に対応し、様々な凍結ニーズに応えます。 庫内設定温度は、常温以下であれば何度でも設定可能。最低設定温度はマイナス120℃！ コンベアスピードは、インバーター制御により容易に可変可能。 【特徴】 ・省電力、ノンフロン化で、環境にやさしい ・構造が簡単で、壊れにくい ・コンパクト設計で、設置スペースが小さい ・付帯設備も少なく、イニシャルコストが低い ・熱交換器が無く、洗浄性に優れています ●Bistranza（ビストランサ）の詳細は、カタログダウンロードよりご覧下さい。
- 企業：大陽日酸株式会社
- 価格：応相談
