更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
パン、菓子、飲料、調味料、冷凍食品、レトルト食品など、様々な加工食品を製造する際の「もと」となる材料の総称です。小麦粉、砂糖、油脂、乳製品、食肉、野菜、果物といった農畜水産物（一次産品）そのものや、それらを一次加工した素材（でんぷん、エキス、香料、添加物など）が含まれます。最終製品の品質、味、コスト、安全性を決定づける最も基本的な要素です。
1～15 件を表示 ／ 全 56 件
目や血流の健康をサポートする天然ポリフェノール素材。清涼飲料・健康食品に最適な紫系果実粉末。
アロニアパウダーは、アメリカや東欧原産の野生果実「アロニア（チョークベリー）」を原料とし、低温スプレードライ製法で仕上げた高濃度の機能性食品素材です。アロニアはポリフェノール（特にアントシアニン）の含有量がブルーベリーの2〜3倍に達することで知られ、抗酸化サポート素材として注目を集めています。 本品は水に素早く溶け、独特の酸味と紫色を持ち、清涼飲料・粉末飲料・ゼリー・サプリメントなどの健康食品OEM素材として理想的です。目の健康訴求、アンチエイジング、血流サポート製品等のテーマに対応可能です。 厳選されたアロニア果実のみを使用し、無添加・無着色・無香料。
世界中で選ばれているインド産ウコンの規格化抽出物！高純度素材の健康食品原料
『クルクミンC3コンプレックス(R)』は、クルクミノイド95%で規格した 高純度素材の健康食品原料です。 クルクミンは、ウコン(Curcuma longa)の根茎に含まれる成分で、明るい黄色を 呈することから食品・布などの着色に用いられるほか、抗酸化作用、抗炎症作用、 肝臓サポート作用などに優れることから健康食品にも人気の素材です。 また、サビンサだけの白いクルクミン「ホワイトクルクミノイド」もご用意 しております。 【特長】 ■クルクミノイド95%で規格した高純度素材 ■抗酸化作用 ■肝臓サポート作用 ■抗炎症作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※製品のサンプルをご希望の方は「Webからお問い合わせ」ボタンから 「サンプル希望」を選択してください。
アーユルヴェーダの伝統素材
成分：ググルステロンを規格化した健康食品素材（食品原料）です。 ※製品のサンプルをご希望の方は「Webからお問い合わせ」ボタンから 「サンプル希望」を選択してください。
香料ではなく”食品素材”としてお使い頂けます
『水性アロマ(AAシリーズ)』は、“水蒸気蒸留法”により抽出した香りの強い エキスです。 天然素材の香りがそのまま活きておりますので、あらゆる食品に自然のままの 味と香りをつけられます。 また、すべて食品原料グレードですので、最終表示は素材名かエキス表示 となります。 【特長】 ■水蒸気蒸留法で製造 ■香りが強い ■食品原料グレード ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
22種類の菌を1gあたり菌数1000億個以上配合した加熱殺乳酸菌素材
『BJ-22』は、優れた加工性と高い汎用性で手軽に幅広くご利用いただける 乳酸菌22種類プレミックス素材です。 健康食品、サプリメント（錠剤、顆粒、カプセル）、一般加工食品 （キャンディ、ゼリー、ベーカリー、レトルト食品、ドレッシング）、 飲料（※沈殿する場合はご相談ください）など、幅広い用途にお使いいただけます。 【特長】 ■多くの菌種菌数 ■殺菌体のため、各工程でコンタミネーションの心配がない ■優れた安定性 ■高い汎用性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
北海道産素材を用いた高付加価値商品の研究開発を行っております
日生バイオ株式会社は、健康食品・化粧品・育毛剤等の原料および 素材の製造、販売、OEM受託を行っております。 当社で研究・開発を行った原料を提供する「原料提供」や、研究・開発 を行った原料を用いた商品の提案する「OEM受託」といった事業展開を しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【事業内容】 ■健康食品・化粧品・育毛剤等の原料および素材の製造、販売 ■OEM受託 ■健康食品および化粧品の卸売販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
香料や天然食品素材の開発メーカーなら株式会社ライフ食品研究所
株式会社ライフ食品研究所は、主に食品原料や化粧品原料の製造・販売を 行っている会社です。 天然素材にこだわり、人々に感動と笑顔の輪を広げることを使命としています。 そのために、「天然素材にこだわり、当社独自の技術で作り上げたオンリー ワンの商品」、「安心してお使いいただける品質管理の行き届いた商品」、 「お客様により良い商品作りをしていただくためのアイデア、技術、サポート」 を提供いたします。 また、お客様に安心してお使いいただける品質管理の行き届いた商品を お届けする為、商品の安全・安心の確保に向けた様々な取り組みを推進 しております。 【事業内容】 ■食品原料の製造・販売 ■化粧品原料の製造・販売 ■受託製造OEM ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
“森のバター”アボカドをまるごとパウダー化。栄養価が高く、健康・美容サポートに最適！
アボカドパウダーは、新鮮な完熟アボカド果実（Persea americana）を原料に、低温スプレードライ製法で加工した100%ナチュラル植物性素材です。別名“森のバター”とも称されるアボカドは、オレイン酸・ビタミンE・食物繊維・ミネラルを豊富に含み、近年では美容・健康成分として注目されています。 本品は無添加・無香料・無着色で、安心安全な原料として、サプリメント、健康食品、美容飲料、自然派コスメ製品などに広く活用されています。粉末状で使いやすく、油脂分の風味とアボカド特有のコクがそのまま活かされています。
種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハトムギ』について ご紹介します。 当製品は、約2000年前に南方より中国に渡来し、日本へは約300年前に 渡来したとされています。 種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として 利用されます。 【伝統医学的使用法】 ■滋養強壮 ■イボ取り ■抗肌荒れ ■鎮痛 ■利尿 ■浮腫 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
マツウラのオリジナル素材 “歩く”を楽しみたいアクティブシニアへ。【臨床データ＆無料サンプル有り】
『筋骨草エキス末C』は、機能性表示食品対応のマツウラのオリジナル素材です。 筋骨草由来20-ヒドロキシエクジソン（0.1mg/日）を機能性関与成分とし、膝に違和感をもつ健康な中高年の方の近所や遠くへの外出における膝関節の悩みを軽減する機能が報告されています。 詳細は消費者庁ホームページにてご確認ください（I1243・I1246）。 変形性膝関節症患者機能評価尺度(JKOM)項目II「膝の痛みやこわばり」スコア、IV「ふだんの活動など」スコアが有意に減少し、改善が認められました。 ■１日配合量は10～15mg！ ■香りや味もわずか ■優れた水溶性 タブレットやカプセルだけでなく、清涼飲料やゼリー、速溶タイプの青汁やプロテインなどにも配合OK！ 配合量も少なく、健康食品から一般食品まで幅広い製品にお使いいただけます。 グルコサミンやコンドロイチン等の骨・関節に対応するサプリメントなど加え、他との差別化にも好適な素材です。 ※機能性表示食品での使用をご検討の際には、食品性状の同等性についての考察が必要となる場合がございます。 サンプルもご用意 お気軽にお問い合わせください。
スルフォラファンやビタミンCを含有した機能性野菜素材。青汁、栄養補助食品、機能性表示食品に最適！
ブロッコリーパウダーは、新鮮な西洋野菜「ブロッコリーを原料とし、低温乾燥・粉砕により製造された100％天然野菜パウダーです。本製品は、機能性成分であるスルフォラファン（SULFORAPHANE）を豊富に含み、抗酸化サポート・肝機能サポート・生活習慣対策素材として注目されています。 さらに、ビタミンC、食物繊維、βカロテン、カリウムなどの栄養素も多く含まれており、日常の野菜不足を補う青汁、サプリメント、栄養機能食品に幅広く活用可能です。 微粉末で水やジュースにも溶けやすく、スムージー、粉末飲料、栄養補助食品、ベジタブルタブレットなど様々な加工に対応可能です。添加物不使用、安全・安心の原料です。
コレウスフォルスコリ由来のダイエット向け素材
『フォースコリンパワー(R)』は、除脂肪体重(Lean Body Mass)に 着目した健康食品原料です。 コレウスフォルスコリ抽出物の主要有効成分であるフォルスコリン 含有量を最大95％まで規格化。 適切な新陳代謝に不可欠な除脂肪体重(体脂肪を除いた体重)を増加させ、 同時に体重と脂肪を減少させる働きが期待できます。 【フォルスコリン含有量規格】 ■10％ ■20％ ■40％ ■95％(化粧品素材) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※製品のサンプルをご希望の方は「Webからお問い合わせ」ボタンから 「サンプル希望」を選択してください。
機能性表示食品対応原材料多数！AL-FOODS製品一覧表です。
機能性表示食品対応原材料多数。 その他、非対応品でもユニークな素材をたくさん取り揃えております。
オーガニック山芋から抽出した自然由来の滋養素材。整腸・免疫・スタミナ補助に。健康志向食品向け高品質原料。
本製品は、有機認証を取得した山芋（山薬）＝Dioscorea oppositaを原料とし、自然由来の有効成分をそのまま活かして製造されたオーガニック植物エキス粉末です。山芋は古来より「補気健脾」「滋養強壮」「消化促進」などに用いられ、漢方・和漢素材としても広く認知されています。 当社のオーガニック山芋エキス粉末は、水抽出＋スプレードライ製法により、体力回復や整腸、免疫維持をサポートする自然派素材として注目されており、サプリメント、健康志向飲料、ヴィーガン食品など幅広い分野での活用が期待されています。 生産はISO9・HACCP認証工場にて管理され、有機JAS、EU Organic、USDA Organic認証にも対応可能です。安全性・安定性に優れた品質設計で、国内外のナチュラル製品ブランドから高く評価されています。
女性の健康と美を支える大豆由来ポリフェノール。更年期ケア、美容、抗酸化サポートに最適な高純度ダイゼイン。
ダイゼイン（Daidzein）は、大豆イソフラボンの代表的アグリコン成分であり、女性の健康維持、美容、ホルモンバランス調整、抗酸化作用など多方面に寄与する機能性ポリフェノールです。本製品は高純度に精製された大豆由来のダイゼイン粉末で、機能性食品、サプリメント、美容製品の主要原料として高い評価を受けています。 ダイゼインはエストロゲン様作用を穏やかに示し、更年期世代の体調サポートや骨代謝維持に有用とされ、女性のQOL向上素材として注目されています。また、抗酸化作用により、細胞ダメージの抑制、肌のハリ・弾力維持、エイジングケアにも寄与します。 近年では、腸内細菌によってエクオールへと代謝される前駆体としての役割にも注目され、ホルモンバランスに関連する研究が進展しています。さらに、抗炎症作用、血流サポート、代謝調整など、多岐にわたる生理機能が確認されており、機能性食品市場での活用が拡大しています。 本製品は味や匂いに癖が少なく、粉末飲料、タブレット、カプセル、顆粒、ゼリーなどさまざまな製品形態に適しています。ISO対応の生産設備により、安全性・均一性・安定性を確保した高品質原料を提供します。
