更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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優れた吸収性！還元型コエンザイムQ10を40％含有した水分散型粉末
当社で取り扱う、機能性食品素材『ShiroQ』をご紹介いたします。 還元型コエンザイムQ10を40％含有した水分散型粉末で、水に分散した時の 粒子径が細かく、長期間安定した分散性を有します。また、優れた吸収性を 持ち、抗酸化作用によりカラダを酸化ストレスから守ります。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■水に分散した時の粒子径が細かい ■長期間安定した分散性を有する ■優れた吸収性 ■抗酸化作用により、カラダを酸化ストレスから守る ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
コエンザイムQ10を40%含有！遺伝子組み換え原材料などは不使用の食品素材
『コエンザイムQ10 40% 水分散型粉末（40SP）』は、主に食品・飲料等 に幅広く使用できる素材です。 水に分散した時の粒子径が細かく、長期間安定した分散性を有しており、 コエンザイムQ10の含有量が40%と高含有。 また、遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を 一切使用していません。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かい ■長時間安定した分散性を保有 ■コエンザイムQ10が高含有 ■遺伝子組み換え原材料などは不使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水に溶けやすい低臭タイプのコンドロイチン！
『S・C・P』は、動物の結合組織や軟骨を中心に分布するムコ多糖の１種 を、食品素材として開発した製品です。 原料に由来する独特の「味」と「臭気」を極限状態まで除去。 水にも溶けやすく、ドリンクを始め打錠、顆粒、カプセル等いかなる形状 にも対応できます。 【特長】 ■天然に近い「ピュロテオグリカン」構造 ■開発元独自の製法により原料臭を除去した低臭タイプ ■水に溶解しやすい ■粘度への影響が少なく飲料への使用が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サンプル提供可能！ゼオライトとカキ殻海洋ミネラルを使って出来た機能性ゼオライト！
『ライフセラミックス』は、広島産カキ殻を主な原料とし、酸化マグネシウムと有害物質を吸着する力を有するゼオライトを混ぜ、特殊焼成加工した新機能性食品素材です。 水の改質材である『ボール』と、体の中の水を良くしたいと考えて 作られた『パウダー』をラインアップ。 『パウダー』は健康食品原料の他、様々な素材と混ぜ、その物の能力を 引き上げることも期待されています。 その他0.03％～0.1％ご使用頂き、ミネラルウォーター製造原料 としてもご利用頂いております。 【特長】 ■優れた還元力（抗酸化力）を発揮 ■素材の能力を引き上げる効果が期待されている ※サンプルをご希望の方はお問い合わせにて、その旨を記載下さい。 ※製品詳細についてはカタログをご覧下さい。
魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！
『コラーゲン』は、人間や動物の体を構成する主要なたんぱく質 （構成タンパク質）の一つです。皮膚や腱、軟骨、歯茎、血管などに 多く含まれています。 BSE問題の発生以来、コラーゲンの需要は動物（主に牛）由来から 魚由来のものへと替わりつつあります。 辻製油では、持てる開発技術を駆使して、魚のうろこを主原料とする コラーゲンペプチドの開発に成功しました。水への溶解も良好で、 特有の臭いもほとんどない製品として、幅広く市場にご提供しています。 【特長】 ■美容グレード ■水への溶解性などのハンドリングの良さ ■幅広い食品に使用可能 ■食品グレードよりもさらに低分子化 ■角質層への高い浸透性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
肌代謝を整え、肌の生まれ変わりをサポートします
・6種類の厳選された麹菌(Aspergillus oryzae, Aspergillus luchuensis)から抽出された素材です。 ・20種類のアミノ酸やビタミンB類といった200種類以上の美容成分を含有しています。 ・NMF(天然保湿因子)の元となるプロフィラグリンのmRNA発現を促進させます。 ・表皮角化細胞のヒアルロン酸合成酵素(HAS3)のmRNA発現を促進させます。 ・ターンオーバーの際の角層細胞の剥離を促すKallikrein-7(KLK7)のmRNA発現を増加させます。 ・表皮角化細胞のATP産生促進作用により、肌のターンオーバーを促進させます。 ・線維芽細胞のコラーゲン産生を促進させます。 ・ヒトにおけるターンオーバーの促進効果が確認されました。 ・ヒトでの肌麹水化粧品連用試験において角層水分量の改善、KLK7活性の増加、重層剥離度軽減、またシワの減少、肌明るさの向上及び肌弾力の増加等いった肌状態の改善が確認されました。 肌麹水の特徴・化粧品コンセプト例・開発品例 https://www.toyohakko.com/products/hadakojisui/
強力な抗酸化作用！天然カテキンとポリフェノールを豊富に含む緑茶抽出物で、美容と健康をサポート
緑茶抽出物は、Camellia sinensis（ツバキ科）の若葉を原料とし、水またはエタノールで抽出・精製された天然由来の植物エキスです。主要成分であるカテキン（特にEGCG）は、優れた抗酸化作用・抗菌作用・脂肪代謝促進作用があることで知られ、近年、健康食品・ダイエット食品・スキンケア製品などに広く使用されています。 当社の緑茶抽出物は、厳選された緑茶葉を使用し、独自の低温抽出技術により有効成分を高濃度で保持。苦味や渋みを抑えた製法で、食品や飲料にも使用しやすいのが特徴です。粉末状で水やエタノールに溶けやすく、加工性にも優れています。 ISO、HACCP、Kosher、Halal認証取得済みで、品質管理も万全。OEM対応や成分調整も可能です。
多目的用途に優れた食品用パウダー
『脱脂大豆パウダー』は、油分も少なく食品製造における加工適性や 作業性に非常に優れた製品です。 従来にない前処理、高磁力異物選別機と過熱水蒸気式殺菌機の使用により 脱脂大豆パウダーを食品用の微粉末に加工。 非遺伝子組み換え大豆の原料を使用し自社工場で製造していますので、 安心・安全にご利用いただけます。 大量生産にも向いている脱脂大豆のメリットを十分に生かした製品づくり をお手伝いいたします。 【特長】 ■異物選別処理・殺菌処理で安全・安心 ■多目的用途に優れている ■加工性・作業性に優れる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
還元型コエンザイムQ10を40%含有！
『ShiroQ』は、還元型コエンザイムQ10を40%含有した機能性食品素材です。 水中で安定に分散するよう80～100nmを形成するよう設計しており、 小腸刷子縁を通過できる粒子径の100～200nmまで細分化された粒子は そのまま粘膜細胞内に取り込まれるといわれています。 また、遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を 一切使用していません。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かい ■水分散時の平均粒径は約80～100nm ■長時間安定した分散性を保有 ■コエンザイムQ10が高含有 ■遺伝子組み換え原材料などは不使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「パンを手作りするのは難しい…」そんなイメージを覆す「もちふわパンが簡単に作れる 米粉ミックス粉」をコンセプトに開発しました。
本品以外に用意するのはドライイーストと水と油の3つのみ。ご家庭にある材料、道具で簡単にパンを作ることが出来ます。 ◆商品特長 ・驚くほど簡単に丸パン作り 通常のパン作りでは欠かせない「こねる」作業が不要。 本品、ドライイースト、水、油を合計2分程度混ぜ、あとは成型して発酵と焼き上がりを待つだけです。完成まで約50分。 そのうち40分は発酵・焼き時間なので、ご自宅で簡単にパン作りが楽しめます。 ・冷めても「もち！ふわ！」で美味しい 米粉ならではのもちもち感を活かしつつ、白くてふわふわな食感を目指し、配合にとことんこだわりました。 ・7大アレルゲン不使用（卵・乳・小麦・そば・えび・かに・落花生） 7大アレルゲンフリーの為、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がり頂けます。 ・3種類のパンが作れる 丸パン、山型食パン、ホームベーカリー食パンの3種類が作ることができます。お好みに合わせてお楽しみください。
更年期対策・美容・血流改善に注目の植物由来イソフラボン「プエラリン」。高純度・安定品質・各種認証取得済みの機能性原料。
マメ科植物クズ（葛根）から抽出した天然イソフラボンの一種であるプエラリン（Puerarin）を高純度（98%以上）で含有した機能性原料です。伝統的な中医薬では更年期症状や血流促進、美容維持などの目的で使用されており、近年では女性向け健康食品や機能性飲料の注目成分として注目されています。 本製品は、先進の抽出精製技術により安定した品質を確保。粉末状で扱いやすく、水・エタノールに可溶。飲料・サプリ・ゼリーなど様々なフォーマットに応用可能です。 【主な機能性】 更年期症状の緩和（ホットフラッシュ・不眠・情緒不安定） 血行促進・冷え性対策 抗酸化作用・美肌サポート 骨密度維持・女性ホルモン様作用 本製品は、FDA登録工場にて生産し、ISO・HACCP・Halal・Kosher認証を取得。国内外のOEM・健康食品メーカー様へ多数納入実績あり。 小ロット対応可能、COA・MSDSなど各種資料完備。OEM・ODM開発もお気軽にご相談ください。
スーパーフード「キヌア」由来の天然ペプチド。効率的な栄養補給と食品強化に最適な次世代素材！
キヌアペプチドは、南米原産のスーパーフード「キヌア」から抽出・酵素分解により得られた低分子ペプチドです。キヌアは必須アミノ酸をバランス良く含み、グルテンフリーで消化吸収にも優れていることから、世界的に注目されている穀物です。 本製品はそのキヌアを最新の酵素分解技術で低分子化し、体内での利用効率を高めています。粉末状で水に溶けやすく、サプリメント、飲料、機能性食品など幅広い形態に応用可能です。 【主な特長】 スーパーフード「キヌア」由来の安心・天然素材 低分子ペプチドで高い吸収率を実現 必須アミノ酸バランスに優れた栄養補給 グルテンフリーで幅広い消費者層に対応 加工適性が高く、多様な食品に配合可能 OEM・ODM開発に最適 キヌアペプチドは、日常的な栄養補助はもちろん、美容、健康維持、スポーツ栄養、特定保健用途食品などに幅広く活用できる次世代原料です。弊社はHACCP、ISO22000など国際規格に準拠した工場で製造し、安定した供給を実現しています。
ミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレルゲンを使用していません！
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能 ■動物性原料やアレルゲン不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
古来から親しまれてきたリョクトウをペプチド化。清涼感あるヘルスケア素材で、美容と健康をサポート！
リョクトウペプチドは、豆類のひとつである「リョクトウ（Mung bean）」を酵素分解し、低分子化した高吸収性のペプチドです。リョクトウは古くから食養生に利用されてきた天然素材で、清涼感・デトックスサポートが期待されています。本製品は最新技術によりペプチド化され、従来のリョクトウ粉末に比べて消化吸収性に優れ、効率的な栄養補給が可能です。 【主な特長】 天然豆類由来の安心・安全な原料 酵素分解による低分子化で高い吸収率 アミノ酸・機能性成分を含み、美容・健康維持に幅広く活用可能 水に溶けやすく、飲料やサプリメントに最適な粉末形状 OEM・ODM製品への応用が容易 リョクトウペプチドは、美容サプリメント、清涼系ドリンク、栄養補助食品など幅広い分野で活用可能です。特に「ナチュラル志向」「植物由来」を重視する製品開発に最適な次世代原料として注目されています。 弊社はHACCP・ISO22000など国際規格に準拠した製造体制を整え、安定した品質と供給を保証しています。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、ぜひお問い合わせください。
女性の美と健康に！生活予防週間予防に貢献する特定保健用食品素材
当社は、40年にわたる大豆製品との取り組みの中で、大豆にしか含まれて いないイソフラボンに着目、その分離・抽出に成功し、『フジフラボン』 としてお届けしています。 イソフラボンの水溶化とえぐ味の解消にあたり独自技術を開発し、世界に 先駆けてこの問題を解消。 イソフラボン特有の不快味を感じさせないので、デリケートな風味が大切 な食品にも味に影響を与えずにご利用いただけます。 また、一般食品、健康食品から化粧品まで単体でも幅広く採用されています。 提案コンセプトに応じて他の機能性素材を補って相乗効果を高めるなど、 美と健康を応援する食品に幅広い展開が可能です。 【特長】 ■容易に水に溶ける ■味に影響を与えない ■高濃度 ■自然と安心へのこだわり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
