【惣菜・弁当向け】経営課題解決・業務改革支援コンサルティング
経営課題を整理し、最適な専門家・企業とともに解決まで伴走
惣菜・弁当業界では、需要予測の精度向上が、食品ロス削減や機会損失防止のために重要となります。しかし、「過去のデータだけでは変動に対応できない」「天候やイベントの影響をどう考慮すれば良いか分からない」といったお悩みはございませんか。経験や勘に頼った需要予測は、誤差を生みやすく、在庫管理や生産計画に影響を与える可能性があります。当社の「需要予測精度向上コンサルティング」は、過去の販売データ、気象情報、イベント情報などを分析し、精度の高い需要予測モデルを構築します。実践的な伴走支援により、需要予測の精度向上と、それに伴う収益改善をサポートします。 【活用シーン】 ・需要予測の精度が低く、食品ロスが発生している ・機会損失を防ぎたいが、予測が難しい ・天候やイベントの影響を考慮した予測を行いたい ・在庫管理や生産計画を最適化したい 【導入の効果】 ・食品ロス削減によるコスト削減 ・機会損失の低減による売上向上 ・在庫管理・生産計画の最適化 ・データに基づいた意思決定の促進
- 企業：株式会社ジェムコ・コーオペレーションズ 本社
- 価格：応相談
