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ふき取り検査 - メーカー・企業と製品の一覧

ふき取り検査の製品一覧

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ふき取り検査『AllerGiene ATP Swab』

複数のアレルゲン物質を1回で検査できる!製造前検査をより迅速に。

『AllerGiene ATP Swab』は、約20秒で特定アレルゲン物質の測定方法に 匹敵した検出精度を達成できる高感度なアレルギー性食物残留物用検査キットです。 HARCPプログラムとして実施することができ、共有製造ラインでの 食品残留物の洗浄と除去を即座に確認することで、アレルゲンの クロスコンタミネーション(交叉汚染)を防ぐことができます。 【メリット】 ■20秒で結果表示 → 製造前検査をより迅速に ■高いATPの感受性=複数のアレルゲン物質を1回で検査(合格/不合格しきい値を測定) ■リサイクルコンポーネント=廃棄物の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他安全・衛生用品

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ふき取り検査

食中毒事故を未然に防ぐ!目に見えない菌を数値化する効果的な衛生管理をおすすめします

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『ふき取り検査』を行っています。 厨房内の汚染度や清浄度を数値で確認可能。 主な検査箇所は、スタッフ様の「手指」、「冷蔵庫の取っ手」、 「まな板」「包丁」などの調理器具です。 これにより、洗浄・殺菌方法の改善、さらに、スタッフ様の衛生意識の向上に 役立てることができます。 【特長】 ■見えない菌を把握し、食中毒事故を未然に防ぐ ■厨房内の汚染度や清浄度を数値で確認できる ■洗浄・殺菌方法の改善 ■スタッフ様の衛生意識の向上 ■小型の寒天培地を検査材料に軽く押し付けて採取 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 受託検査

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