ビール酵母エキス『酵調シリーズ』
芳醇な旨味とコクを付与!シーズニングや調味料等の呈味UPに使用可能
当社で取り扱う、ビール酵母エキス『酵調シリーズ』をご紹介いたします。 ビール酵母エキス特有の酵母臭や苦みが少なく、芳醇な旨味とコクを付与。 和風の加工食品や畜産・水産加工品、惣菜のコク味付けなどに使用できます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■酵調♯81N ■酵調P-81 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社コスモ
- 価格:応相談