文書作成ソフト(製造) - メーカー・企業と製品の一覧

【食肉加工向け】HACCPクリエータ

HACCP文書作成を効率化し、食品衛生管理を強化

食肉加工業界では、HACCPに基づく衛生管理が不可欠です。特に、製造プロセスにおける危害要因の特定と、それに対する適切な管理策の文書化が重要になります。不十分な文書管理は、食品事故のリスクを高め、企業の信頼を損なう可能性があります。HACCPクリエータは、フローダイアグラムの作成・修正を通じて、危害分析に必要な情報を一元管理し、効率的な文書作成を支援します。 【活用シーン】 ・食肉加工における製造工程の可視化 ・危害要因の特定と管理策の文書化 ・HACCPに基づく衛生管理体制の構築 【導入の効果】 ・HACCP文書作成時間の短縮 ・文書間の整合性確保 ・食品衛生管理レベルの向上