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溶液中の有機酸の定性・定量分析が可能です
クエン酸やリンゴ酸などの有機酸は半導体分野においてエッチング液やメッキ液の添加剤として、また食品中の酸味剤・乳化安定剤として、化学工業・医薬・食品などの分野で幅広く利用されています。 特にメッキ液中の有機酸濃度は、使用の過程でバランスが随時変化し、このバランスがメッキの品質に影響を与えることから、精度よく制御することが重要です。 ここではIC法（イオンクロマトグラフィー）を用いた有機酸分析の事例を紹介します。
ASTM規格による溶出試験をご提案！有機酸の値から腐食原因調査の一環として有用
当社では、対象物を水に浸漬・抽出操作により対象物中の有機酸を水に抽出し、 得られた抽出液中のギ酸、酢酸、プロピオン酸などの有機酸(低級脂肪酸)を イオンクロマトグラフで測定・報告しています。 食品物中に含まれる有機酸濃度の把握、配管トラブルの原因解明の化学データ として有効活用が可能。 食品取扱業者や飲食業界、厨房内設備取り扱い業者といった現場で 使われております。 【こんなお悩みに】 ■酸味や旨味などを構成する食品成分中の有機酸が知りたい ■厨房配管にアリの巣状腐食が発生した、原因を知りたい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
