機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』
製品1gあたり5兆個の菌数を含有!味・臭いが少なく広い用途で使用可能!乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌!
『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌(エンテロコッカス・フェガス)を 特許製法である分散化処理により、加熱乳酸菌体製造時の菌体の凝集を分散化し、 乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 製品1gあたり5兆個の菌数を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を 摂ることができます。 また、加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がなく、 味・臭いがほとんどないため広い用途での多様な商品に使用可能です。 【特長】 ■少量で多数の乳酸菌を摂取でき、コストパフォーマンスに優れる ■機能性食品素材としてエビデンスを保有 ■加熱乳酸菌であるため耐熱性に優れ、品質が安定、保存性に優れる ■加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がない ■味・臭いがほとんどないため広い用途での多様な商品に使用可能 ■バイオジェニックス素材として免疫調整/整腸効果を得ることができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社株式会社IHM 株式会社IHM
- 価格:応相談