KPDのジャケタンともろみ温制御くんが、もろみ日誌クラウドと連動
理想の温度を思い通りに。もろみの対流と予測制御で酒造りの再現性を高め、遠隔操作で現場負担を軽減
キクプランドゥー社「KPDのジャケタン+もろみ温制御くん」とラトックシステム社「もろみ日誌クラウド」との連動により、遠隔からの精密な温度管理を実現します。 【KPDのジャケタン】 高精度な冷却構造: 保水量を最小限にして、冷やし過ぎを抑制。 ジャケット部内仕切り構造:冷水をタンク全体へ均一に行き渡らせます。 底面も二重構造:断熱効果と絶妙なカーブで対流を後押し。 【もろみ温制御くん】 予測制御: 温度の推移を予測し、最適な冷水送り量をコントロール。 【もろみ日誌クラウド(連動機能)】 遠隔モニタリング・操作: 外出先からスマホで品温確認、設定温度の変更が可能。 温度計画機能: 日付ごとの目標温度を予約設定し、自動での品温管理を実現。 アラート通知: 指定した温度範囲を逸脱すると、スマホへプッシュ通知。