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6インチマイクロカットヘッドでは、最小粒径.0012～.0237インチ(.03～.6mm)に粉砕可能です！
『モデル 1500』は、さらっとした液体または粘性スラリーの精製や 仕上げといった用途に特にお勧めのコミトロールプロセッサです。 ピーナッツバター、ナッツミルク、豆乳用大豆、フルーツジュース用ピューレ、 マッシュまたはホットソース用ペッパースラリー、ケチャップ用トマト、 ベビーフードおよびスープ用の果物・野菜に利用可能。 また、使用するマイクロカットヘッドとインペラーによって異なりますが、 投入できる原料の最大サイズは3/8インチ(9.5mm)です。 【カットの概要】 ■マイクロカットヘッド ■インペラー ■カッティングブレード ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
6インチカッティングヘッドでは、.010～1.5インチ(.254～38.1mm)のサイズに粉砕可能！
『モデル 3600F』は、コンパクトサイズで、小量～大量の生産に適している コミトロールプロセッサです。 ベーカリー製品の細断、果物や野菜のペースト、調味料、粒状化、 サルサ、レリッシュ、および小片化などの用途があります。 また、投入できる原料の最大サイズは、2.5インチ(63.5mm)です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■コンパクトサイズで、小量～大量の生産に適している ■ベーカリー製品の細断、果物や野菜のペースト、調味料、粒状化、 サルサ、レリッシュ、および小片化などに使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
様々なサイズのカットに対応！HMIオプションが利用可能になりました
『モデル コミトロール 1700』は、コミトロールラインアップの中でも 汎用性があるプロセッサーです。 密封シールにより、回収システムとの接続の場合、塵、蒸気、液体が 漏れない構造になっており、SUS製の為耐久性及び衛生面でも優れています。 また、本機の特長としては生産中断することなく連続オペレーションできる 点であり、洗浄及びメンテナンスが容易にできる様に設計されています。 【特長】 ■直径152.4mm(6インチ)、3通りのヘッド使用が可能 ■最大投入サイズ ・カッティングヘッド：63.5mm(2.5インチ)まで ・マイクロヘッド＆スライシングヘッド：9.5mm(3/8インチ)まで ■耐久性及び衛生面でも優れている ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
