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外国人スタッフの衛生意識を劇的に変える教育の自動化
現場の課題と解決コンセプト 食品製造の現場において、HACCPやFSSC 22000への対応、そして異物混入の防止は最優先事項です 。しかし、多国籍なスタッフが混在する現場では「正しい手洗い」や「着帽の徹底」といった基本ルールを全員に等しく理解させるのは容易ではありません 。口頭での説明は指導者によって内容がブレやすく、新人が入るたびに同じ説明を繰り返すことは、現場の生産性を著しく低下させています 。LinkBrain 10は、これらの衛生・安全ルールを「10分×多言語アニメ」に凝縮し、教育の自動化を実現します 。複雑な衛生基準を最短10分にまとめ、視聴負担を最小限に抑えつつ理解度を最大化 。教育コストを最大63%削減しながら、現場リーダーを「繰り返しの説明業務」から解放し、本来の品質管理業務に集中できる環境を整えます 。
【研修動画】「ちゃんと帽子をかぶっているのに」が続いていませんか。「見た目OK」ではなく「衛生を守る装着」を定着させる
「帽子はかぶっていたはず」「ネットをしていたけど」 そんな声があっても、製品への髪の毛混入が止まらないという 現場は多いのではないでしょうか。 ●帽子のかぶり方が甘く、もみあげやうなじから髪が出てしまう ●自分では「かぶれている」と思っている ●注意しても「なぜダメなのか」が伝わっておらず改善されない これは、衛生ルールが“形だけ"で実行されていることのサインです。 帽子やネットの装着は、現場で基本でありながら、見落とされがちな 教育ポイントです。だからこそ、“なぜそうするか"を目で見て 納得できる教育が、異物混入ゼロの現場づくりにつながります。 LinkStudioでは、食品製造現場の衛生教育に特化した比較型・再現型動画教材を 多数制作しています。 「装着ルールはあるのに、守られない」とお悩みの方は、ぜひ一度ご相談ください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
【研修動画】異物混入が引き起こすリスクと課題！教育設計で異物混入を防止し、品質を向上させる
医薬品製造において、異物混入は製品の品質を損なう重大な問題です。 異物混入が発生すると、以下のようなリスクが生じます ●製品の回収：市場に出荷された製品に異物が混入していた場合、製品の回収が必要となり、企業の信頼性が低下します。 ●法的責任：異物混入による健康被害が発生した場合、法的責任を問われる可能性があります。 ●生産ラインの停止：異物混入の原因調査や対策のために、生産ラインの停止が必要となり、生産効率が低下します。 異物混入の主な原因は以下の通りです ●作業者の注意不足：作業中の不注意や確認不足により、異物が混入することがあります。 ●設備の不備：設備の老朽化やメンテナンス不足により、部品の破損や摩耗が異物混入の原因となります。 ●清掃の不徹底：作業環境の清掃が不十分であると、異物が残留しやすくなります。 ●教育の不足：異物混入のリスクや防止策についての教育が不十分であると、作業者の意識が低下します。 異物混入は医薬品製造において重大なリスクを伴いますが、 適切な教育設計により防止することが可能です。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
外国人スタッフの衛生意識を劇的に変える教育の自動化
食肉加工業界では、HACCPに準拠した衛生管理が不可欠です。異物混入は、製品の品質を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる重大なリスクとなります。多国籍なスタッフが多い現場では、衛生ルールの徹底が課題となり、教育の質のばらつきや、教育にかかる時間とコストも問題となります。LinkBrain 10は、これらの課題に対し、10分間の多言語対応アニメーションで衛生・安全ルールを教育し、教育の自動化を実現します。 【活用シーン】 * 食肉加工工場の衛生管理 * 外国人スタッフへの衛生教育 * HACCP/FSSC 22000対応 【導入の効果】 * 教育コストの削減 * 現場リーダーの負担軽減 * 衛生レベルの均一化 * 異物混入リスクの低減
