食用油濾過機『オイルサイクル坊や Nシリーズ』
特許取得のオイルサイクルシステム!食用油を高品質で繰り返しご使用できます
『オイルサイクル坊や Nシリーズ』は、作業の効率化を重視した ポンプ式の濾過機です。15~40リットルのフライヤーに対応可能。 ポンプ内蔵のため、油を循環させ吸着効果を高め、 重い油を持ち上げることなくフライヤーに戻せます。 食用油は調理時に高温で熱せられるため、その成分の一部が変質していきます。 当製品は、専用の濾紙に吸着剤を敷き、濾過する食用油に含まれている劣化物を 吸着剤に吸着させることで、油を高品質で繰り返し使える状態にします。 【特長】 ■ポンプ式で作業の効率化 ■油の脱酸・脱臭・脱色 ■廃油がゼロ、環境に大きく貢献 ■大幅なコストメリット ■ラクラク濾過工程(1回約15分) ■安定した品質で美味しい揚げ物 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:武蔵油化株式会社
- 価格:応相談