鮮魚用鮮度保持システム - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

シルクアイスを導入したお客様の声まとめ

値段が上がった、クレームが無くなった、評価が上がった、安心の品質など喜びの声が届いています！

当資料は、魚介類の鮮度保持について解説している資料です。 シルクアイスを導入したお客様からは「活ダコとして生きたまま 出荷できるようになり、キロ200～300円値が上がった」「身が締まった、 活きの良い魚介類を自信を持って提供できる」 この他にも、漁業協同組合や養殖業、鮮魚卸業など、 喜びの声が届いています。 【掲載内容】 ■魚介類と鮮度 ■シルクアイスの効能 ■ケーススタディ(使用事例) ■パウダースノーアイス(脱水氷) ■新・鮮度革命 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。