サマックの製品ラインアップ

既存のメルターに比べてコンパクトに設計されているため、スペースに余裕ができ有効活用することができます。 生産能力は最大125%も向上することができ、一台で既存のメルターより大幅な能力を発揮します。 取り外しが簡単であるため、洗浄が楽になり手間を省けます。

世界中で使われている RUSSELL FINEX 振動振るい・ろ過機 に、現状を大きく上回る性能を引き出す拡張アイテムが新たに登場しましたのでご紹介いたします。なお、RUSSELL FINEX 振動振るい・ろ過機 は、その高いパフォーマンスとコンパクトな設計により、一度導入されるとリピート注文が絶えないことで知られる信頼のブランドです。 粉の篩い分けに最適な工業用振動篩の可能性を広げる　拡張アイテム例 拡張アイテム１）一貫したクランピングで、安全で高精度な振り分け 拡張アイテム２）粉塵・コンタミネーション対策も万全 拡張アイテム３）製品フロー最適化＆異物除去効率の向上 拡張アイテム４）微粉除去で品質をさらにアップ

美しく均一なチョコレートコーティングを短時間で。 アーモンド、レーズン、ドライフルーツなどの製菓素材を“魅せる商品”へと仕上げるチョコレート・コーターDT＆G Finn Junior Coater 原料価格の高騰が続く今、チョコレートの有効活用は製菓開発における重要テーマ。本機は、チョコレートを無駄なく使用しながら、SNSでも映える美しいツヤと仕上がりを実現します。

離乳食の製造ラインに欠かせないろ過機のご紹介！ RUSSELL FINEXのSelf-Cleaning-Filter (ろ過機)は、 食品・飲料・製薬・粉体分野など、幅広い業界で採用され、多くの成功事例を生み出しています。テスト機の貸し出しもしておりますので一度、試してみませんか？

近年注目を集めているグミ市場への参入をご検討中の方におすすめの装置をご紹介します。LST グミ充填機は、低コストながら高いパフォーマンスを発揮する充填装置です。キャスター付きのコンパクト設計のため、工場内への設置やレイアウト変更もスムーズ。ワンショット充填に対応しており、グミはもちろんチョコレート製造にも使用可能です。1台で幅広い製品に対応可能な汎用性の高いグミ充填機です グミの製造はLST グミデポジッターにお任せください！ LST導入メリットその1低コストでありながら高パフォーマンス LST導入メリットその2グミだけの製造じゃない？汎用性が高い製造機器 LST導入メリットその3キャスター付きの充填機なので工場内の移動が容易

Wolf / PORTIOMAT – CLUSTER FORMING｜革新的な技術を兼ね備えたクラスターフォーマー チョコ比率を高めた“リッチ系クラスター”の製品製造に最適！ナッツの形状を活かし成型できる強み・ アーモンドやナッツ、シリアルなどの原料をチョコと混ぜ合わせ、 クラスター菓子を効率よく成型・製造します。

食品製造において、CCP（Critical Control Point／重要管理点）は、製品の安全性と品質を保証する最重要工程の一つです。特に乳粉製造では、異物混入リスクや粒度不良が製品品質に直結するため、「ふるい工程＝CCP」としての役割が非常に重要になります。 CCPへの意識が特に高い日本のお客様の厳しい要求にも対応できるのが、ラッセルファイネックスの振動ふるいになります。

AastedのChocoMeter+は、テンパリングされたチョコレートの状態を「素早く・正確に」測定できる高性能な測定機器です。製造工程の最適化と品質の安定化を実現し、高品質なチョコレート製造をサポートします。

円安や物価高騰問題に直面する今求められることは原料コストを抑えながら、 “付加価値でインパクトを与えること” – そんな製品の開発が可能になります。 Wolf/Portimoatは、ヨーロッパだけではなく世界中で人気のあるクラスター・フォーマーを提供しております。 アーモンドやナッツ、シリアルなどの原料をチョコと混ぜ合わせ、製品の素材を活かしたままクラスター菓子を効率よく成型・製造できます。

業界に従事する方であれば抑えておきたい新常識であり 世界的にも意識が高まっているCCP（重要管理点）についてのご案内。