マイクロフーズジャパン株式会社では、乾燥食品の受託加工を乾燥・除菌・ 粉砕・造粒・打錠まで一貫して承っております。 当資料では「依頼加工量に対して、生産が追いつかない」や「原料が硬く、 目標粒度まで細かくできない」といった課題の解決事例をご紹介。 また、「低温粉砕」や「粒度コントロール」など、当社の強みについても 掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■はじめに ■課題01 糖アルコール：依頼加工量に対して、生産が追いつかない ■課題02 アミノ酸：粉砕熱による固結の発生 ■課題03 青汁原料：原料が硬く、目標粒度まで細かくできない ■課題04 ファイトケミカル：粉砕熱により原料が溶解してしまう ■課題05 ポリマー：粉砕熱により溶解し、固結 ■当社の強み ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 加工受託

当社で行った粉砕機の改良によって解決した事例をご紹介いたします。 粉砕機・付帯設備の改良では、生産量が約5倍となり粉砕機一台当たり1t/日 以上の生産が可能に。 冷却機能の改良では、熱で変性してしまうものも粉砕ができるようになりま した。 また、粉砕機内の構造を改良したことにより、さらに細かい粒子への粉砕を 実現しました。 【事例概要】 ■結果 ・生産量アップ ・さらに低温での粉砕を可能に ・さらに微粉末化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 粉砕機

当社では『気流式粉砕加工』を承っております。 自社開発したオリジナルの粉砕機にて幅広い粒子に粉砕し、 徹底した衛生管理、温湿度管理にて厳しい規格にも対応可能。 ～100,000kg/月の生産実績が有り、ご要望に応じ、粉砕機台数増設等の ご相談にも対応いたします。是非ご相談下さい。 【特長】 ■FSSC22000認証工場 ■自社開発したオリジナルの粉砕機 ■幅広い粒子に粉砕 ■～100,000kg/月の生産実績有り ■少量試作から実施 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 加工受託
• 粉砕機

当社では、粉砕工程にて粉末をご希望の粒子に調整し粒度のコントロールを実現 します。 自社開発の独自の粉砕機によって、粗い粒子から細かい粒子までご希望に応じた 粉末に粉砕します。 他にも例として数種類の原料を同一の粒度規格に粉砕することにより、粉末の 偏析を防いだ均一な混合が可能ですので、ご用命の際はお気軽にお問い合わせく ださい。 【粒度コントロール利用例】 ■流動性の向上 ■比重コントロール ■打錠性の向上 ■粉末飛散防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 加工受託

当社の加工技術である『低温粉砕』は、独自開発した「気流式粉砕機」により 品温16℃以下での食品粉砕加工を可能にしています。 それにより、油脂・糖質・色変化など加工の困難な食品への対応できる可能性を もっています。 また、品温を安定させた粉砕を行うことで食品に限らず、食品添加物、 医薬品添加物、医薬部外品原料などの厳しい品質にも対応できます。 【特長】 ■厳しい品質規準への対応 ■困難な製品への可能性 ■凍結粉砕に比べて低コストで粉砕できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 加工受託

マイクロフーズジャパン株式会社は粉砕加工をメインとして、乾燥・殺菌・粉砕・造粒・ 打錠・充填・セットアップまで一貫した受託加工メーカーです。 自社開発した粉砕機を用いて品温16℃以下で粉砕する「低温粉砕」、精度の高い粉砕技術 による「粒度コントロール」などの加工技術をご提案。 食品に限らず、食品添加物、医薬品添加物、医薬部外品原料等の厳しい品質にも対応可能 です。 【特長】 ■自社開発した低温粉砕機は品温を安定させた粉砕が可能 ■粗い粉末から細かい粉末までご希望の粒子に粉砕 ■食品に限らず、食品添加物、医薬品添加物、医薬部外品原料等にも対応可能 ■一貫した製造設備と高いノウハウ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 加工受託

『桑の葉パウダー』は食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富な 製品です。 近年、研究によっても糖分に働きかけることができると注目されている植物 です。 原料の風味や色、栄養素の損失を最小限に抑えるため、短時間蒸気殺菌、自社 開発の低温粉砕機による粉砕方法で加工しています。 【特長】 ■群馬県産の桑の葉を使用 ■栄養素が豊富 ■原料の風味や色、栄養素の損失を最小限に抑えるための方法で加工 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 有機天然材料