ニッテン商事の製品・サービス一覧

『北海道ビートオリゴ』は、北海道特産のビート（てん菜）から生まれた、 天然オリゴ糖入り液状甘味料です。 有用なビフィズス菌を増殖させるオリゴ糖(ラフィノースなど）を 含んでいます。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■このオリゴ糖は酸に強いので、胃で分解されにくく大腸まで達します ■着色料・保存料は一切使用していません　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

• 甘味料

『北海道どさんこオリゴ』は、北海道産てん菜の糖蜜を使用した フラクトオリゴ糖を含むシロップです。 香ばしい味とすっきりした甘さを特長としております。 また、本製品は北海道十勝で製造しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【概要】 ■名称：オリゴ糖類食品 ■原材料名：糖蜜（てん菜[北海道産]） ■内容量：850g ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

• 食品原材料（液体）

『とかち野酵母(R)』は、北海道十勝清水町のエゾヤマザクラの さくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。 焼き上がったパンは、穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく、 小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。 食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 【特長】 ■予備発酵不要 ■幅広く使える ■高い保存性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

• 酵母・菌