【使用方法】 ■吸水が速いため、他の原材料と混合して使用することができます ■添加量の上限目安として、粉に対して30倍以上の水を加えてください ■粘性付与・保水性向上・食感改良等にご使用の場合、 　原材料(ドライベース)に対して、0.2~2.0wt%を目安に使用してください ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 食品原材料（粉末）
• 飲料原材料（粉末）
• 食品・飲料機能性素材