この企業へのお問い合わせ
今すぐお問い合わせ
- 企業情報
- 製品・サービス(13)
- カタログ(3)
- ニュース(0)
明治機械の会社概要
食材の価値を、未来へつなぐ
【フードソリューション部紹介】 食品工場の「困った」を、技術で解決する。 フードソリューション部は、解凍・冷凍技術を中心に、食品の品質向上、生産効率化、省人化など、 食品工場が抱えるさまざまな課題を解決する専門チームです。 「解凍ムラをなくしたい」「品質をもっと高めたい」「生産能力を上げたい」「人手を減らしたい」――。 私たちは、お客様の原料・製品・生産量・工程・既存設備を丁寧に分析し、最適な機器選定から設備計画、 導入、稼働後のサポートまで一貫して対応します。 マイクロ波解凍、ミスト式解凍、冷凍などの先進技術と、長年培ってきた食品機械・プラントエンジニアリングの 知見を融合。 「機械を売る」のではなく、「課題を解決する」。 現場に寄り添い、お客様とともに最適な答えを追求し、食材の価値と食品工場の未来を支えます。
事業内容
【フードソリューション部 事業内容】 ■ 「解凍」の課題を解決 食材の品質・鮮度・歩留まりを考慮し、原料や生産工程に合わせた最適な解凍方法をご提案します。 マイクロ波・ミストなどの技術により、解凍時間の短縮や品質の安定化を実現します。 ■ 「コスト」の課題を解決 流水解凍からの切り替えにより、水道使用量や排水・廃棄処理にかかるコストを削減。 さらに、解凍作業の省人化・作業時間短縮による人件費削減にも貢献します。 ■ 「冷凍」の課題を解決 食材本来の美味しさ・品質を維持するため、製品特性や用途に応じた最適な冷凍方法をご提案。 低温・高品質な冷凍環境を実現します。 ■ 「生産」の課題を解決 処理能力の向上、省人化、作業効率化など、食品工場の現場を分析し、機器単体にとどまらない最適な設備・工程をご提案します。 ■ 「導入後」の課題を解決 機器の設置・試運転から運用支援、メンテナンスまで一貫してサポート。 導入後も設備を長く安定してお使いいただける環境を提供します。
製品・サービス (13)
カタログ（3）
電子ブック詳細の閲覧にはアンケート回答が必要です。クリックすると電子ブックが閲覧できます。
詳細情報
| 企業名 | 明治機械株式会社 フードソリューション部 |
|---|---|
| 連絡先 | 〒140-0001 東京都品川区北品川1-19-4 泉北品川ビル1F地図で見る TEL：03-6260-1530 FAX：03-6260-1531 |
| 主要取引先 | 【主な取引先・導入先】
国内外の幅広い業界のお客様に、解凍・冷凍をはじめとする食品関連設備・技術をご提供しています。
■ 国内・アジア各国の冷凍・冷蔵物流倉庫、流通関連企業
■ 食品メーカー・食品加工会社
■ 食品工場・セントラルキッチン・業務用厨房
■ スーパーマーケット・小売・外食関連企業
■ 化学品等の製造メーカー
■ その他、冷凍・解凍技術を必要とする各種企業 (順不同・敬称略) ※企業名は秘密保持契約等により非公開としております。 |
| 業種 | 食品機械 |