周波数923MHzで解凍の深透が格段に深い！実験効率を向上。
研究機関では、実験の効率化と精度の向上が常に求められます。特に、食品サンプルを用いた実験においては、解凍プロセスが実験全体の時間と品質を左右する重要な要素となります。従来の解凍方法では、時間や手間がかかるだけでなく、組織の損傷や成分の流出といった問題も発生し、実験結果に影響を与える可能性があります。マイクロ波解凍機『MIP型』は、食品に適したマイクロ波で冷凍サンプルを迅速かつ均一に解凍し、実験効率を格段に向上させます。 【活用シーン】 * 食品サンプルを用いた実験 * 細胞培養実験 * 品質評価試験 【導入の効果】 * 実験時間の短縮 * サンプルの品質保持 * 実験精度の向上
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基本情報
【特長】 * 品質維持と収率アップ * 作業の効率化 * 必要時にすぐ対応可能 * 衛生的(ステンレス製、水洗い可能) * 安全基準をクリア(OSHA規定) 【当社の強み】 当社は1899年創業以来、食品産業機械の製造販売を通じて、食の分野を支えてきました。粉砕・分級技術をコア技術とし、開発から設計、製造、販売、メンテナンスまで一気通貫の体制でお客様をサポートします。
価格帯
納期
用途／実績例
【解凍対象例】 ■赤身肉85％の牛肉 ■赤身肉50％の牛肉及び豚肉 ■鶏肉 ■鱈 ■リンゴ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
【フードソリューション部紹介】 食品工場の「困った」を、技術で解決する。 フードソリューション部は、解凍・冷凍技術を中心に、食品の品質向上、生産効率化、省人化など、 食品工場が抱えるさまざまな課題を解決する専門チームです。 「解凍ムラをなくしたい」「品質をもっと高めたい」「生産能力を上げたい」「人手を減らしたい」――。 私たちは、お客様の原料・製品・生産量・工程・既存設備を丁寧に分析し、最適な機器選定から設備計画、 導入、稼働後のサポートまで一貫して対応します。 マイクロ波解凍、ミスト式解凍、冷凍などの先進技術と、長年培ってきた食品機械・プラントエンジニアリングの 知見を融合。 「機械を売る」のではなく、「課題を解決する」。 現場に寄り添い、お客様とともに最適な答えを追求し、食材の価値と食品工場の未来を支えます。
