熱湯の潜熱を100％使用！ 自然の地熱に近い蒸気の利用を目指した蒸し機シリーズです 【製品ラインナップ】 ○セイロ単独型 　初期蒸しと仕上げ蒸しに分離 　二段階に分けて熱の与え方を変えることで、高品質化 ○バッチ連続型 　二段積横移行型（６〜９ゾーン型）自動蓋開閉・自動シャワー組込み可 ○ＢＯＸ式蒸し庫ＨＴＣ 　庫内温度100℃を中心とした蒸しが可能 　厚皮で２０分以上の蒸しを行っても、皮に破れが入らない ○ＢＯＸ型低温蒸し庫ＬＴＣ型 　熱湯の潜熱を100％応用した全く新しいシステムで 　温度は４０℃〜９０℃くらい迄自由に設定可能 　燃費は省エネ型で、庫内の上限と下限の温度差は 　０.３℃と極めて安定 ●その他機能や詳細については、カタログダウンロード下さい。