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【その他の特長】 ■製品監視登録システム(PMRシステム) ・機内の製品を滞留時間、温度、処理中のイベントに基づいて監視 ■種類変更システム ・レシピメモリが内蔵されており、このメモリには処理に関する様々なパラメータと アラーム限界値が保存されている ■自動起動とシャットダウン ・オペレーターが操作しなくても自動的に本機の充填、加圧、起動を行うことができる ■遠隔診断 ・お客様のシステムにリモートアクセスし、発生したイベントを分析 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【HPPのメリット】 ■低殺菌、微生物の制御をし、賞味期限を延ばすことが可能 ■添加物を加えること無く、オーガニックな製品にも適している ■既存製品の改良、新製品の開発などにも新しい技術として導入可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※英語版カタログをダウンロードいただけます。
※詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧ください。
【その他の掲載内容】 ■脱水ロスは凍結方法に依存 ■凍結時間を決定する要因 ■製品の脱水ロス ■アドバンテック 衝突噴流式フリーザーのエアーフロー ■Capacity & Performance 処理能力(参考) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【その他の掲載内容】 ■ベルトサポートの違い ■ベルト駆動方式の違い ■洗浄性の違い ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
※詳しくはお問合せいただくか、カタログをダウンロードしてご覧ください。
【電気仕様】 ■2fans/3fans ■主電源:3×400 V or 3×415 V 50Hz ■通常電力消費量(kw):38.5/56 ■最大必要電力供給量(kVA):60/85.4 ■1kw以上のモーター:1×1.5+1×4+2-3×18 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【対象製品】 ■IQF track(デリケート製品) ・半生パスタ ・果実類 ・冷凍エビ ・ハーブ類 ・調理米 ■IQF tray(衛生的な製品、大量生産) ・細切り、角切りにされた鶏肉 ・細切りのチーズ ・一般的な野菜 ほか
【その他の特長】 ■長寿命、保守交換が簡単なIQFコンベア ■滞留時間の最適化のため流動層厚みを制御 ■製品の連続稼働時間を飛躍的に伸ばすコイル自動霜取り装置 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【ラインアップ】 ■CC 618/CC 1118 ■CC 630/CC 1130 ■CC 636/CC 1136 ■CC 648/CC 1148 ■CC 660/CC 1160 ■CC 672/CC 1172 ■CC 684/CC 1184 ■CC 696/CC 1196 【ベルト仕様】 ■コンタクト600 ・機器ベルト幅:650mm ・ベルト有効幅:560mm ■コンタクト1100 ・機器ベルト幅:1100mm ・ベルト有効幅:1020mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【ラインアップ】 ■コンビ 625/1125 ■コンビ 650/1150 ■コンビ 675/1175 ■コンビ 6100/11100 ■コンビ 6125/11125 【ベルト仕様】 ■コンビ 600 ・ベルト幅:650mm ・ベルト有効幅:560mm ■コンビ 1100 ・ベルト幅:1100mm ・ベルト有効幅:1020mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【ラインアップ】 ■FCO 625/1025 ■FCO 650/1050 ■FCO 675/1075 ■FCO 6100/10100 ■FCO 6125/10125 【ベルト仕様】 ■FCO 600 ・ベルト幅:610mm ・効果的な調理の幅:590mm ■FCO 1100 ・ベルト幅:1000mm ・効果的な調理の幅:980mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【その他の特長】 ■2ゾーンでの個別調理が可能 ■ベルト全般を均一な温度にするための最適な気流 ■すべてのユーティリティ接続が片側サイドだけで可能 ■卓越した焼き色調整機能 ■フードを持ち上げるためのねじ式ジャッキ ■庫内CIP洗浄システム ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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