沸騰水を使用しない抽出方法が選べるアレルゲンの簡易食品検査キット。サンプルあり
株式会社つくば食品評価センター食品製造や調理現場では、アレルゲン管理の精度を維持しつつ、検査時間の短縮や作業負担の軽減が求められています。 つくば食品評価センターのアレルゲン簡易食品検査キット『アレルゲンアイ イムノクロマト』は、高感度な沸騰水抽出法に加え、ボルテックスミキサーで30秒撹拌するだけの抽出方法も選択できる製品です。豊富なラインアップで多くの検査項目をカバー。同社では2検体分の無料サンプルを提供可能です。