【ご報告】国際発酵・醸造食品産業展に展示しました！

醸造・蒸留酒の品質を守る、成分分析の革新技術！ワイン・清酒・ビール用FT-IR分析ソリューションをご紹介

当カタログでは、マスト/発酵中マスト/製品ワイン測定や、 清酒、ビール測定に使用する製品を掲載しているカタログです。 主要成分とSO2を約2分で同時分析可能な高性能ワインアナライザー 「WineScan3/S02」や、清酒測定に特化した高精度FT-IR成分分析装置 「OenoFoss2 清酒用」をご紹介。 また、巻末には、安心の日常分析をサポートする、フォスのネットワーク 「FOSSCARE(フォスケア)、SmartCare(スマートケア)」も掲載しております。 【掲載内容】 ■ワイン用FT-IR分析ソリューション ■清酒、ビール用FT-IR分析ソリューション ■原料成分分析ソリューション ■デジタルサービス ■FOSSCARE(フォスケア)、SmartCare(スマートケア) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• その他 分析・検査機器

広がる分析情報の世界！1時間当たり最大130件の検査を自動で行うことが可能

『WineScan3/WineScan3 SO2』は、迅速な複数のワイン成分分析を 可能にする分析プラットフォームを提供する製品です。 サブサンプリング技術により、代表性の高い結果と必要なデータを取得。 複数のパラメーターを30秒または2分(フリーSOとトータルSO2を含む場合)で 提供します。 【特長】 ■サンプルの種類 ■すぐ使用できる成分検量モデル ■テクノロジー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他検査機器・装置

プロセス全体の可視化でワイン醸造に付加価値を！独自のさまざまな分析パッケージ

『OenoFoss2』は、マスト、発酵中マスト、ワイン、スパークリングワインの 品質分析ができる製品です。 迅速で信頼性の高いテストは、業界標準のWineScanに対応。 マスト、発酵中のマスト、ワインと条件を切り替えられ、性能の疑うリスクは ありません。さらに、その状態に合わせて自動調整します。 独自のさまざまな分析パッケージにより、少数のパラメーターから始め、 必要に応じてパラメーターを追加することが可能。また、高いレベルの サポートを提供しながら、貴重な分析データが常に追跡でき、共有が容易な スマートサービスに対応しています。 【特長】 ★中小企業省力化投資補助金　カタログ注文型認定機器 ■25種類の検量モデルを自由に選ぶか、パッケージの中で組み合わせが可能 ■ブドウ畑からボトルまで信頼できるデータ ■スパークリングワインサンプルの脱気を必要とせず、誰でも簡単に操作可能 ■業界標準のWineScanに対応 ■高いレベルのサポートを提供 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品試験/分析/測定機器

日本酒のアルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、アミノ酸度を1分半で同時測定！

当社は、アルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、 アミノ酸度の管理を、将来『OenoFoss2』で測定できるよう 開発を進めています。 ろ過済みのもろみや清酒はそのまま成分測定が可能。 アルコール分析に必要な蒸留工程はいりません。 専用のろ過フィルター付きサンプルカップを使用すれば、 タンクから採取したもろみを直接装置にセットできます。 【特長】 ■蒸留、温度調節は不要、タンクからそのまま測定へ ■専用試薬は最小限 ■FTIR(フーリエ変換IR)分析で迅速で再現性のある分析 ■分析時間を削減し、醸造品質への時間を増やす ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• その他計測・記録・測定器

自動ゼロ点補正、自動クリーニング機能搭載！日本酒用高精度アプリケーション

『OenoFoss2』は、日本酒の醸造管理における迅速かつ高精度な成分分析を 実現した先進の分析装置です。 フーリエ変換測定機構により日本酒の複数成分を短時間で同時に測定。 アルコール、密度、総酸度、アミノ酸度、グルコースを同時に測定可能です。 サンプルを本体にセットして測定開始ボタンを押すだけの簡単操作で、 専門知識を必要とせず、どなたにでも簡単に測定を行え、最短1.5分以内に 結果を得ることができます。 【特長】 ■FT-IR(フーリエ変換赤外分光分析法)による高精度測定 ■国内で独自開発した検量線を標準搭載 ■1サンプルあたり最短1.5分以内で迅速測定 ■簡単なサンプルの前処理 ■危険な試薬は不要、ゼロ液(脱塩水)、洗浄液のみ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 食品試験/分析/測定機器

コンパクトでポータブルな設計！ 醸造所内での移動や設置が容易

『BeerFossFT GO』は、ビールの醸造管理に必要なデータを 高精度かつ迅速に測定できるビール用FT-IR成分分析装置です。 短い測定時間と直感的な操作インターフェースにより、 効率的な品質管理が可能。 ビール醸造業界においてビールの品質管理や生産プロセスの 最適化にご活用いただけるビール分析ソリューションです。 【主な特長】 ■FT-IR(フーリエ変換赤外分光分析法)による高精度測定 ■1サンプルあたり最短3.5分以内で迅速測定 ■脱気や麦汁のろ過前位処理不要(サンプルカップ内のフィルターを使用) ■危険な試薬は不要で、ゼロ液(脱塩水)、洗浄液のみ ■自動ゼロ点補正、自動洗浄機能 ■校正不要のpH計内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 分析機器・装置

11月6日に「令和8年度仙南地域ものづくり 推進セミナー・展示交流会」が開催されます。日幸電機株式会社も改善事例発表会でカイゼン発表いたします。 事前申込制(無料)となりますので是非申し込みいただき当日ご来場いただければ幸いです。 ◎令和8年度仙南地域ものづくり推進セミナー・展示交流会 　(事前申込制・無料) 日時：令和8年(2026年)11月6日(金) 12:10～17:00 会場：宮城県大河原合同庁舎 2階「201会議室」/ 4階 「大会議室」 （柴田郡大河原町字南129-1） 主催：特定非営利活動法人仙南広域工業会、宮城県大河原地方振興事務所 協賛：一般社団法人宮城県経営者協会仙南支部 宮城県大河原地方振興事務所地方振興部（担当：横山） TEL : 0224-53-3199 ／FAX : 0224-53-3076  別添の申込書に必要事項を記入し電子メールでお申し込みください。 申込締切：令和7年10月27日（月） （注）NPO法人仙南広域工業会の会員様様および(一社)宮城県経営者協会仙南支部の会員様も上記までお申し込みください。

短時間･低コスト･高精度造形の次世代大型･高速金属3Dプリンタが続々と市場投入され､航空宇宙､自動車､防衛､産業機械､プラント､土木･建築分野での大型金属部品･大物金属製品の製造や､金属部品･金型補修､リバースエンジニアリング等で導入･活用が活発化しています。 本セミナーの第一講では､最大1500mm造形するFarsoon製LPBF方式大型･高速金属3Dプリンタの装置概要と短時間･低コスト･高品質造形技術､公開造形事例。第二講では､Meltio社の大型金属3Dプリンタを導入した富士高周波工業の短時間造形技術･事例とトポロジー最適化を駆使した低コスト･材料削減事例。第三講では､ニデックマシンツールの大型金属3Dプリンタを導入し､様々な分野から造形依頼が急増しているJFEエンジニアリングにおける公開可能な舶用･ロケットエンジン部品､プラント設備部品等の造形､部品･金型補修、リバースエンジニアリングへの適用事例。第四講では､松浦機械製作所製大型ハイブリッド3Dプリンタを導入して高機能･高品質の多様な大型樹脂金型用部品を製作している三光合成にみる最新造形技術･事例。 上記について具体的にわかり易く解説いたします。

貴社におかれましては益々ご盛栄のこととお慶び申し上げます。 弊社は以下の展示会に出展し、 【 包装容器全数ピンホール検査装置｜MSQ-2003 】を含む、 多数の製品をご紹介させていただきます。 ご多忙中のところ大変恐縮でございますが、 この機会に是非ともご来場いただきたくご案内申し上げます。 【 展示会名 】 TOKYO PACK 2026 東京国際包装展 https://www.tokyo-pack.jp/event/13994 【 会 期 】 2026年10月14日（水）～ 16日（金） 10:00～17: 00 【 会場／小間番号 】 東京ビッグサイト 東７ホール ／ ブースNo. ７Ｉ０１

[講　師] PwCコンサルティング合同会社 シニアマネージャー 榎本 陽介 氏 シニアマネージャー 江尻 智礼 氏 [重点講義内容] 生成AIの急速な普及を背景に、データ処理・通信・計算資源を支えるデジタル基盤は大きな転換期を迎えている。 本講演では、まずAI需要を起点に拡大する地上データセンター市場の動向や、電力・立地・ネットワークを巡る構造変化を整理する。その上で、通信・データ処理基盤が宇宙へも広がる中、地上・宇宙が融合する次世代デジタル基盤の将来像を俯瞰する。さらに、衛星データや企業内外のデータをAIと組み合わせ、FDE（Forward Deployed Engineer）のアプローチを通じて業務・意思決定へ実装することで生まれる新たな業務変革や事業機会について考察する。

[講　師] 株式会社AnPrenergy 代表取締役 村谷 敬 氏 PandaPower株式会社 代表取締役 中島 篤志 氏 [講演項目] １．低圧蓄電池ビジネスの要諦　／　村谷　敬　氏 ２．フライホイール蓄電池が生み出す新たな世界線　／　中島　篤志　氏 ３．質疑応答／名刺交換