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  4. 食品開発展に出展いたします!! 東京ビッグサイト 2025.10.15-10.17
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2025/08/05

食品開発展に出展いたします!! 東京ビッグサイト 2025.10.15-10.17

株式会社同仁グローカル 株式会社同仁グローカル
「食品開発展2025(Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan)」に出展いたします。 本展示会は、食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる専門展示会です。 ブース内では受託分析について、展示を行っております。 専門技術者がブース対応いたしますので、是非この機会にご相談いただければ幸いです。 >>>研究開発・品質管理・エンジニアの方々 <<<  ☆ 今困っていること ☆ 新しい何かを探している ☆ ヒントが欲しい ☆  弊社の専門技術者が丁寧にご相談に応じます。  ◇酵素活性・阻害活性分析  ◇脂肪酸分析  ◇バイオフィルム関連分析  ◇糖・アミノ酸分析(メタボロミクス解析)  ◇異物調査     2025年10月15日(水)・16日(木)・17日(金) 東京ビッグサイト 西1・2・4 ホール&アトリウム ブース#1-380  皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。
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脂肪酸分析 <少量サンプルも可能>【分析事例】

菌、細胞、昆虫の分析も!サンプルの前処理法などを含めて目的に応じた分析をご提案

当社では、動物組織・植物組織、血液、細胞、菌、培地、餌、 生鮮食品、穀物、加工・発酵食品、など様々なサンプルの「脂肪酸分析」を行っています。 サンプルの前処理法などを含めて目的に応じた分析をご提案。 細胞や組織、血液など少量の貴重なサンプルでの試験も対応可能です。 「サンプルの前処理方法や脂肪酸分析のやり方が分からない」や「研究や 製品開発、品質管理において脂肪酸分析を行いたい」など、ぜひ当社に ご相談ください。 【脂肪酸分析】 ◇脂肪酸組成分析 ◇脂肪酸の定量分析 【分析事例】 ■動物組織(細胞)に含まれる脂肪酸 ■植物組織に含まれる脂肪酸 ■微生物の脂肪酸 ■昆虫の体表面の脂肪酸 ■魚の部位による脂肪酸組成の違い ■茶葉の種類による脂肪酸組成の違い ■脂質の分画による分析 ■脂質の種類ごとの脂肪酸分析 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品異物分析(メイン画像).jpg

食品異物分析

お客様の信頼に直結!工程内の不具合箇所を改善することで品質が向上

当分析のエキスパートが異物の特定だけでなく、混入物の由来や 混入タイミングなどの分析を含め、課題解決に向けてご提案。 サンプルについては、試験内容によりますが、長さ1mm程度あれば 可能です。それよりも小さいサンプルでも、試験できる場合があります。 【異物調査の必要性】 ■製品への異物混入や不良品の発生によるクレームは、  お客様からの信頼に直結する ■異物混入箇所や不良原因を特定し、工程内の不具合箇所を  改善することで品質の向上に繋がる ■問題解決や工程改善に役立てるためにも、異物や不良品の  物質特定が重要 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品異物分析<無機系試料>走査電子顕微鏡(SEM)観察と元素分析

金属片や錆び、メッキ製品などの金属及び無機系異物を迅速に解析!SEM-EDXで異物の形状と成分(元素)を把握、原因を究明します。

当社で取り扱う「食品異物分析 無機系試料」について ご紹介いたします。 試験としては、まず目視や光学顕微鏡で外観観察を行います。無機系試料と考えられる場合、SEM-EDXによる分析が有効です。 SEM-EDXは、走査型電子顕微鏡(SEM)とEDX(エネルギー分散型X線分光分析)を組み合わせた装置で、電子顕微鏡で観察した試料についてX線による元素分析が可能です。 EDXによる成分の同定は、測定元素のマッピング画像が取得でき、 異物の形状と成分(元素)の分布の把握が可能です。 【検体の種類】 ■金属片 ■鉱物 ■錆び ■燃え殻 ■メッキ製品 等 また報告書は、シーンにあわせて作成が可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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抗酸化能評価 SOD様活性測定

透析等の前処理したサンプルなどに!ラジカル消去活性を簡単に評価

当社では、高感度にSOD活性(スーパーオキサイドディスムターゼ活性)を 検出できるWST法を用いた活性分析を行っております。 機能性食品や化粧品原料、植物等の抽出物のSOD様活性の分析実績あり。 食品の抗酸化能は体内微生物の菌叢にも関与することが考えられており、 食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として捉えることが できます。 【分析事例】 ■機能性食品、化粧品原料のSOD様活性 ■植物等の抽出物のSOD様活性 ■透析等の前処理したサンプルのSOD様活性 ■加工品のSOD様活性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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基板へのバイオフィルム形成抑制評価法

バイオフィルムの発生を抑制するための素材開発が進められています!

当社で行っている、バイオフィルム関連分析の「基板へのバイオフィルム 形成抑制評価法」についてご紹介いたします。 バイオフィルムの形成抑制を評価する場合には、まず基板を菌培養液に浸し、 バイオフィルムを形成させます。 形成したバイオフィルムをクリスタルバイオレット(CV)で染色させ、 その後CVを抽出液で抽出し吸光度を測定。標準基板のバイオフィルム 形成量と比較します。 【分析方法】 1.  基板を菌培養液に浸し、24~48時間恒温でインキュベートする。 2.  基板を水洗し、形成したバイオフィルムをクリスタルバイオレットで染色する。 3.  クリスタルバイオレットを抽出し、590nmの吸光度を測定する。 4.  標準基板のバイオフィルム形成量と比較する。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【セミナー情報】★参加無料 アプライドビジネスフェア 2025年11月26日開催 in 東京

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一歩先を行くビジネス提案 アプライドビジネスフェア(東京本部) ・研究開発とAI時代を支えるHPCソリューション最前線「アプライド AIサーバー/HPC製品を解説」 本セミナーでは、アプライドが提供する最新のAIサーバーおよびHPCソリューションについて、実際の導入事例やユースケースを交えながらわかりやすくご紹介。 ・最新ビジネスコンピューター展示会 ワークステーション/HPC/AIサーバーなど最先端コンピューターの実機を展示します。 ・最先端コンピューターソリューションを解説 〇 最先端のGPUプラットフォーム「DGX Spark」の製品ポジショニングおよび応用事例のご紹介   NVIDIA合同会社 〇 Blackwell搭載AIスーパーコンピューターMSI DGX Spark製品について解説   MSIコンピュータージャパン株式会社 ・AI外観検査システムを解説 製造業の課題を解決する、目視検査のAI化とその内製化。製造業におけるAI外観検査を、ノーコードで内製化できる革新的なソリューションをご紹介します。

2025年11月09日

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低圧ポンプのままで切粉トラブルを解消するクーラントシステム『smartec』特集

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今回紹介するのは、MECT2025 にも出展予定の次世代型ハイブリッド&ハイパワークーラントシステム「smartec」特集★ 切粉トラブルを解消したいけど、高圧ポンプの導入はコストやスペースなどに懸念が・・・そんな加工現場のジレンマを解消する製品情報をお届けします。 1.smartec社 Aeroforceとは? 2.動画で一目瞭然 smartecが『ある時・ない時』 3.製品ラインナップ一覧 4.使用ユーザー様の声(改善例) 5.導入に便利なスターターキット 6.カタログ(Vol.3) 詳しい内容はこちらをご覧ください。 https://acs-l.jp/corp/toolde/smartec.html

2025年11月07日

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スリム 4(フォー) 48 WJacket Tubes

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エフ・シー・アール・アンドバイオ株式会社で取り扱っている 『スリム 4(フォー)』についてご紹介いたします。 当製品は、ラック蓋ロック・回転防止機能付(対応容量4.1ml)の ジャケットチューブです。 オートクレーブ可能で、DMSOと液体窒素気相中に対応。また、 Oリング、 パッキン、ガスケットを使用しないスクリューキャップを採用しております。 【特長】 ■ポリプロピレン ■オートクレーブ可能 ■DMSO対応 ■液体窒素気相中対応 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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使用ユーザー様の声(改善例)#ハイブリッドクーラントシステム smartec Aeroforce

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加工中、ワークの上に切粉が残ってしまい、その切粉が原因でワーク端面に傷が発生していた。 複数のワークを連続して加工すると、切くずが山盛りになってしまい、その切粉が治具の間に挟まって、着座不良を起こすことがあった。 加工後、ワークの底に切粉が溜まってしまい、除去に時間がかかっていた。 詳細はこちら https://acs-l.jp/corp/toolde/smartec.html#section4

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騒音評価技術-騒音を拡散させない、エンクロージャの技術-

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騒音を拡散させない:エンクロージャの技術のご紹介。 【低騒音化検討手順】 ・騒音源の音響特性(騒音の大きさ、周波数特性など)を計測により取得。 ・計測した音響特性と騒音許容値から騒音低減目標値を設定。 ・囲う材料の遮音性能および吸音性能を取得。 ・取得した材料情報を用いて、設定した騒音低減目標値を満たす材料およびエンクロージャを検討。 ・完成後、騒音低減効果を確認 ※詳しくは関連リンクより資料をご請求いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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