【新商品】小型ヒーター式ボイル槽

小型で省スペース！ステンレス採用でお手入れも簡単なボイル槽

小型で省スペースのシンプルなボイル槽をリリースしました。 ◆安心、安全、どなたでも簡単作業 　・槽にお湯を入れて、NO/ OFFスイッチを押すだけでなので、操作が簡単！ 　　湯温が設定温度になればOK！ 　・温度表示もデジタル表示の為、見やすくなっております。 ◆お手入れ簡単 　・本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単！ ◆オプション 　・専用SUSカゴ×2個 　・芯温センサー（温度表示のみ） 　　※4～20㎃で出力可 ※詳細はPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 食品加工装置

小型で省スペース！HACCPマニュアルに沿った装置のオーダーメイドも可能

従来のボイル槽は、ホイストでの吊り下げ式が多く採用させており、作業中に作業者が火傷を負ってしまうリスクがありました。 当社製品は昇降装置を採用しております。 更に、温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 【特長】 ■蒸気式・ヒーター式両方対応可能 ■各種制御の組込、既存カゴの応用、製品にあったカゴの制作も可能 ■下降運転はボタン操作時のみ稼働するため、挟まれリスクも大幅に軽減 ※詳細はカタログをダウンロードいただくか、お気軽にご連絡ください。 ※テストルームを開設しておりますので、無料で実機をお試しいただけます。

• その他 加熱・冷却機器
• 加熱殺菌処理装置
• その他 殺菌・滅菌装置

40℃～60℃まで任意の温度に設定＆キープが可能！お湯での調理で加熱ムラの心配もなし。タイマー機能で調理時間も設定可能。

当社の『ボイル式業務用低温調理器』は温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 少量生産から大量生産まで、ニーズに応じた装置をご提案させていただきます。 【特長】 ■温度はデジタル表示で確認しやすく、運転中は他の作業が可能 ■商品の投入、取り出しは自動昇降装置がある為、安全で容易に作業可能 ■本体は外装、湯槽ともステンレスを採用 ■各種制御の組込、オーダーメイドも可能 ※詳細はカタログをダウンロードいただくか、お気軽にご連絡ください。 ※テストルームを開設しておりますので、無料で実機をお試しいただけます。

• その他 加熱・冷却機器
• その他 ゆで機
• その他 加熱機器

「ボイル槽・冷却槽」に関するお困り事を解決した事例をご紹介しています！※無料進呈中！

袋包装された食品の加熱殺菌・冷却調理機としてご利用いただける「ボイル槽・冷却槽」のお困り事の解決事例集をプレゼントしています。 “事故リスクと増設ネック”をはじめ、“ホイスト式で水槽のみ入れ替えたい”や“コンテナに合わせた設計を依頼したい”など弊社によく寄せられるご相談を掲載。 ボイル槽・冷却槽のお悩みは米田工機までご連絡ください。 【掲載内容】 ■事故リスクと増設ネック ■ホイスト式で水槽のみ入れ替えたい ■コンテナに合わせた設計を依頼したい ■既存の冷却水ユニットを使用したい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 加熱・冷却機器
• その他 ゆで機
• その他 加熱機器

少量生産・大量生産どちらも対応可能！加熱冷却工程を効率化できるボイル・チラー設備です。ハム・ソーセージ加工場での実績多数。

当社ではハム・ソーセージの製造で重要となる70～75℃（中心温度62～65℃）で30分のボイル工程で必須となる加熱調理機と、その後の冷却工程で必要なチラー槽を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 【製品】 ・少量の場合は自動昇降機付きの省スペースタイプ ・大量かつ冷却も行う場合はコンベアー搬送で可能な連続式 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

• その他 加熱・冷却機器
• その他 食材処理
• その他 ゆで機

ゼリーなどの大量の加工食品の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（湯煎殺菌）』！チラー槽で連続した急速冷却が可能です

加熱殺菌ゼリーの製造には、カップ充填後の加熱殺菌と、急速な冷却が必須です。 加熱殺菌にはボイル殺菌とレトルト殺菌がありますが、ボイル殺菌が一般的に行われています。 ■果実ゼリーの充填後加熱殺菌事例 ８０～８５℃　３０分の湯殺菌　→　殺菌後は、できるだけ急速に冷却 連続式モデルでは、ボイル殺菌（湯煎殺菌）後に素早くチラー槽へコンベア搬送することで、ゼリーへの余分な加熱を抑えます。 当社の『ボイル殺菌槽・チラー槽』は標準仕様は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

• 加熱殺菌処理装置
• 飲料加熱・殺菌装置
• その他 殺菌・滅菌装置

大量の食品容器・包装の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（湯煎殺菌）』！プラスチック製容器やフィルムによるパウチ包装に好適

食中毒の対策には食品の温度管理は勿論ですが、食品を保存する食品容器や包装の梱包前の殺菌も重要です。 雑菌を除去するには熱殺菌、冷殺菌、薬剤殺菌、放射線殺菌など複数の方法がありますが、なかでも熱殺菌がメジャーです。 ■100℃未満のボイル殺菌（湯煎殺菌） 湯の中に殺菌対象を入れて殺菌する最も簡単な方法。 大量の処理が可能で、品質の変化も少なく、かつ低コストで殺菌を行うことができます。 当社の『ボイル殺菌槽』は標準仕様は勿論、オーダーメイドも承ります。 食品容器・包装だけでなく、加工食品のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

• その他 加熱・冷却機器
• 加熱殺菌処理装置
• その他 殺菌・滅菌装置

石油学会第６8回年会の付設展示会に出展いたします。 アナリティクイエナでは無機元素分析の前処理から測定までを網羅する高分解能ICP発光分光分析装置、原子吸光分析装置、マイクロウェーブ試料分解装置、TOC/TNアナライザー、微量元素(S/N/C/Cl)分析装置を取り扱っております。 本展示会では微量元素分析装置（multi EA 5100）とICP発光分光分析装置（PlasmaQuant 9200）のパネル展示を行います。 開催期間：５月25-26日 会場：　タワーホール船堀

いつもパノラマmemoをご愛顧いただきありがとうございます。 弊社サポートの「ゴールデンウィーク期間中の休業日」についてお知らせいたします。 休業期間：2026年4月29日（水）～2026年5月10日（日） 上記期間中にご連絡いただいたお問い合わせへの回答につきましては、 2026年5月11日(月)以降、順次対応させていただきます。 ご不便をお掛け致しますが、ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、弊社では下記の期間をゴールデンウィーク休業とさせていただきます。 【休業期間】2026年5月2日（土）～2026年5月6日（水） ※5月7日（木）より通常営業いたします。 休業期間中にいただきましたお問い合わせにつきましては、 営業開始日以降、順次対応させていただきます。 なお、内容によりましてはご回答までにお時間を頂戴する場合がございます。 あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

この度、業務拡大に伴い新たに工場建屋を増設しました。 場所は本社所在地(熊本県菊池市大平602-1)の向かい側(熊本県菊池市大平631-1)です。 グーグルマップ等でご確認頂けます。 敷地面積：約1000平方メートル 建屋面積：約300平方メートル(25m×12m) 天井走行クレーン：2.8t 揚程6m

サマック株式会社が日本代理店を務めるTriknoがInterpack2026に出展します 高性能チョコレートデポジッターを展示 2026年5月にドイツで開催される世界最大級の展示会「Interpack 2026」にて、高性能チョコレートデポジッターで知られるTrikno社が出展します。本展示では、アルチザン向け製品と工業用製品の2ライン構成で、幅広い製造ニーズに対応する装置が紹介されます。Triknoのブースでは、高品質・高効率・省ロスを実現する最新のチョコレート製造技術を実機で確認できる貴重な機会となります。