直火熱風力 遠赤外線直火ヒーター+熱風で焼きムラなし。 焼きの本質ここにあり。
これまでありそうで無かった直火+熱風焼成機。 焼きにこだわる当社が自信を持ってお勧めします。 遠赤外線によるこんがりとした焼き具合が出来ます。 直火ならではの香ばしさと高温熱風によるスピーディーな焼き上がりで美味しさをとじ込めます。 熱源は電気のみ。配管が必要ないので設置も簡単。
IHE-10-N
これまでありそうで無かった直火+熱風焼成機。 焼きにこだわる当社が自信を持ってお勧めします。 遠赤外線によるこんがりとした焼き具合が出来ます。 直火ならではの香ばしさと高温熱風によるスピーディーな焼き上がりで美味しさをとじ込めます。 熱源は電気のみ。配管が必要ないので設置も簡単。
【特長】 ○遠赤外線ヒーターによる直火方式を採用することで食材の美味しさを損なわずに焼き上げます。 ○ヒーター熱を有効に活用した熱風循環方式なので熱を無駄なく食材に伝えます。
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石野グループとして株式会社石野製作所で製作した、焼成機をはじめとする鶏卵関連の製品の販売をおこなっています。