食品加工装置の製品一覧

  • 分類:食品加工装置

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【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減!】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録!ワークに応じた無料相談、テストも受付中!

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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【海外製の輸入設備に最適なオーダーメイド変圧器】食品加工機器編

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「おおさき産業フェア2025(10月17日(金)18日(土)@タカカツアリーナ大崎)」に日幸電機仙台営業所ブース出展いたします!

2025年10月17日(金)・18日(土)に宮城県大崎市のタカカツアリーナ大崎で開催される「おおさき産業フェア2025」に日幸電機仙台営業所が出展いたします。 日幸電機仙台営業所は、「融雪のスペシャリスト集団」として東北一円で融雪設備の提案・設置を行っております。 また電動モーターの修理・メンテナンスや電設資材(圧着端子・ブレーカーなど)も取り扱っております。 「トランスの日幸電機」にイメージが強い弊社ですので、是非この機会に「おおさき産業フェア2025」弊社ブースにお立ち寄りください。 ◎おおさき産業フェア2025 https://osaki-industries.com/ 日時:2025年10月17日(金)・18日(土)10:00~16:00 会場:タカカツアリーナ大崎〈大崎市古川総合体育館〉    宮城県大崎市古川旭4丁目5−2 入場料:無料 主催:一般社団法人おおさき産業推進機構・大崎市

例えば、小麦粉を微粉砕したり、黄色えんどう豆の澱粉とタンパク質を効率良く分離したり、品質の良い皮むき大豆を得ることが出来ます。

  • 食品加工装置

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複雑な操作は無く、ユーザーフレンドリーを追及した設備です。 よりコンパクトで衛生的に使いやすく改良しました。

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汚泥、脱水ケーキの腐敗臭対策に。作業環境を改善。

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畜舎の悪臭対策に!腐敗臭を化学反応と微生物抑制作用で除去。

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水産加工場における腐敗臭を抑制し、鮮度維持に貢献します。

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化学工場のガス臭(硫化水素・メチルメルカプタンなど)対策に。

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腐敗臭の原因物質を分解し、悪臭問題を解決します。

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汚泥・脱水ケーキの腐敗臭を化学反応と微生物抑制で除去。

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食肉加工場の悪臭対策に!硫化水素・メチルメルカプタン臭を除去。

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食品工場の異臭問題を解決!悪臭を化学反応と微生物抑制で除去。

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使い易くて良く消える「トウフアップⓇ」シリーズで、歩留まりを改善!

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使い易くて良く消える「トウフアップⓇ」シリーズで、豆腐製造の課題を解決します。

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補助金を使った製品導入提案を徹底サポート!チョコレート・スイーツ製造設備メーカー様での営業成功事例をご紹介

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食品加工工場におけるコンベアベルトの連続殺菌で伝播拡大を防止

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食品加工工場での連続殺菌に有効、ブルーライトステリベルトシステムを販売 食品加工用コンベヤーベルト表面の衛生管理の向上に貢献

エクセリタスノーブルライトジャパン株式会社は、紫外線ランプを搭載したBlueLightステリベルトシステムを日本市場における食品加工工場への販売を強化していきます。 新型コロナウイルス感染症の流行後もなお、世代を問わず、食事の支度への手軽さや時間短縮に対する需要がますます高まっています。冷凍食品や冷凍精肉は種類が充実化し、保存がきき買い置きができるという点で、さまざまな場面で利用されているようです。その一方で、食の安全性という点で、原材料の安全性を含め食品加工工場での製造過程における徹底した衛生管理が一層厳しく求められています。衛生管理プログラムでは、食品と接触する装置には、適切な洗浄や消毒、保守管理が求められており、その頻度や管理方法は各企業の判断に委ねられています。しかしながら、一般的に行われている一日に数回の洗浄、消毒管理では、微生物学的交差汚染(食品間の病原微生物の伝播)の防止という観点では不十分な場合があります。

モーターの能力を大幅アップ!場面に応じて幅広く対応できる薬液定量注入ポンプ

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  • 食品加工装置
  • 食品包装機械

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ケーキやクッキー等のお菓子製作に必要なシリコン型ならお任せください!お好みの形状で作成可能!

  • 製造受託
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  • 食品加工装置

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でんぷんを主成分にする穀物類を加熱粉砕だけで瞬時にアルファ化(糊化)粉末に!

  • 食品加工装置
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操作性、分解、洗浄性に優れ、多種多様な粉砕に対応可能です。

  • 粉砕機
  • 食品加工装置

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操作性、分解、洗浄性に優れ、多種多様な粗粉砕に対応します。

  • 破砕機
  • 食品加工装置
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【ジェットミル】機器の摩耗・粉砕時の付着・粉砕熱・粉砕機の洗浄性で困っている方に最適な気流式粉砕機。

  • 微粉砕機
  • 食品加工装置
  • 粉末成形機

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カカオ価格高騰問題の打開策に!クラスター製品の開発ならサマックにお任せください!

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  • 食品加工装置

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コンパクトサイズでありながら低価格・高性能!LST グミ充填機

  • 食品加工装置

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自転と公転を組み合わせた撹拌構造で、直火高温調理でも焦げ付きを抑えた均一混合を実現する撹拌釜!

  • 食品加工装置

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半球缶体と斜軸構造により、上下左右をムラなく混合。省スペース設計で作業性も向上するミキサー!

  • 食品加工装置

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前後2軸の逆回転構造により、具材を短時間で均一混合。惣菜や餡製造の効率化に貢献するサンブレンダー!

  • 食品加工装置

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低速練りと高速分散を同時に実現。ダマが残りやすい高粘度製品を短時間でなめらかに仕上げが可能なスマッシュニーダー

  • 食品加工装置

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中羽根と側面羽根の独自構造により、高粘度ペーストをムラなく混合。発酵食品や調味料の品質安定に貢献する横型サンニーダー!

  • 食品加工装置

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コンベア搬送~フライヤー~振動コンベア~味付け機~バケットエレベーターの一貫ラインをご提案致します。

  • 食品加工装置

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レトルト食品の加熱工程を効率化!時間短縮と高品質化を実現。

  • その他加工機械
  • 食品加工装置
  • 冷菓製造加工装置

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冷凍食品の解凍時間を短縮し、食品の品質を保持します。

  • その他加工機械
  • 食品加工装置
  • 冷菓製造加工装置

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汚泥、脱水ケーキの腐敗臭(硫化水素・メチルメルカプタンなど)対策が可能です。

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  • 食品加工装置
  • 消臭・防臭製品

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干物屋さんにおすすめです! 腸抜き作業の効率アップ!

  • 食品加工装置

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魚、肉などの焼き目入れに!!

  • 魚焼き機
  • 食品加工装置
  • その他食品機械

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魚種に合わせた水圧とコンベアスピードの設定が可能!

  • 食品加工装置

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鱗の取れ具合 耐久力に自信あり!

  • 食品加工装置

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軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。 燃焼量・燃焼面積も豊富なラインナップがございます。

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  • 食品加工装置
  • 加熱装置
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【 サーモテック ’2022 ご来場御礼!! 】 2022年6月1日㈬~3日㈮ 東京ビッグサイトにて

東京ビッグサイトにて開催の【 サーモテック '2022 】が盛況のうちに終了しました。 当社ブースにも多くのお客様がお越しくださり、こころより御礼申し上げます。やはり一番の人気は「水素燃焼バーナ」でした。 水素と天然ガス の燃焼火炎の比較動画をご覧になり、様々なご質問や期待のお言葉を頂戴しました。 今後引き続いて水素バーナの開発とブラッシュアップを進め、お客様のニーズにお応えしていきたく思います。 そのほか、環境装置(現場出張デモ用脱臭装置)・塗装設備(ガスと電気のハイブリッド)・アルミ合金酸化物抑制炉をはじめ、表面燃焼バーナやパッケージミキサ等についても詳細資料のご要望をたくさんいただきました。ありがとうございました。

長さ、形状、パイプ径もオーダーメイドで製作いたします。独自のリテンション保炎機構を備え、安定した火炎が得られます。

  • PB_パイプバーナ_燃焼画像1.png
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  • パイプバーナー式フライヤー
  • 食品加工装置
  • 加熱装置

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撹拌・擂り潰し・混合・煉り合せ  大型機(20ℓ~100ℓまで対応) 鉢傾斜(材料が取り出し易い)

  • 粉砕機
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  • 食品加工装置

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卓上型で実験機に最適。杵をモータで強制回転させる機構を採用し、より高い擂潰性能を有する。硬質材料の分散、撹拌、粉砕、解砕に好適

  • その他加工機械
  • 食品加工装置
  • ミキサー・攪拌器

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水和物のナノケミカルサムネイル.jpg

AGAを使用した論文「水和物結晶のメカノケミカル脱水」のご紹介

【論文の紹介】 タイトル:水和物結晶のメカノケミカル反応 著者:荒井康夫先生 概要: 「水和物結晶のメカノケミカル反応」という論文は、1971年に発表され、石膏と石灰に関する貴重な研究成果を提供しています。この論文は、荒井康夫先生によって執筆されました。 この論文は、水和物結晶におけるメカノケミカル反応の特性とそのメカニズムに焦点を当てています。荒井先生は、石膏と石灰といった水和物結晶が物理的な刺激によって変化する過程を詳細に研究しました。その結果、水和物結晶のメカノケミカル反応において、結晶構造の変化や物質の再結晶化が起こることを明らかにしました。 この「物理的な刺激」を与えるために使用した機器が弊社AGAになります。 この論文の重要性は、水和物結晶のメカノケミカル反応が石膏や石灰の応用においてどのような影響を与えるかを理解する上で貢献しています。さらに、この研究は材料科学や建築工学などの分野における応用の可能性を示唆しています。 参考文献: 荒井康夫. 「石膏と石灰」, 1971. 「水和物結晶のメカノケミカル反応」

磁器鉢(乳鉢)・磁器杵(乳棒)付の製造機械 化学製品・電子材料に好適! 鉢の傾斜可能 

  • 食品加工装置
  • ミキサー・攪拌器
  • 微粉砕機

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石川式そば2号は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。

  • 食品加工装置
  • 石材加工機械
  • その他食品機械

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おいしい手打ちそばの作り方

弊社「そば2号機」を用いて、おいしい手打ちそばの作り方を紹介します。■おいしい手打ちそばの作り方 1. そば粉とつなぎを混ぜておく(十割そばの場合はそば粉のみ) 2. そのそば粉とつなぎをそば2号機に投入する 3. そば2号機回転させる 4. 水を所定量1分程度かけながらゆっくりと入れていく(従来の手打ちで使用する量を入れる) 5. その状態で3分程度こねる 6. そばが完全にひとつにまとまらず、5個程度にまとまりかけた感じで機械を止める。 7. そば玉を機械から取り出す。 8. 鉢を使って、1つにまとめる 9. 鉢から板にのせかえて、打ち粉をふる。 10. 掌(手首に近い方)を使って手のひらで丸くなるように角度を変えながら中央から外に向かってのばす 11. 打ち粉をふって、棒でのばす 12. 四角にのばしたら、折りたたむ 13. 小間板とそば包丁をつかって切る 14. 大きな釜でゆでて、そばの完成

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