食品加工現場の仕込み作業を効率化！スライス・キューブ・半割に対応
給食業界では、大量のゆで卵を効率的に調理することが求められます。特に、限られた時間の中で、多くの食事を提供する際には、仕込み作業の効率化が重要です。手作業での卵のカットは、時間と手間がかかり、人手不足の課題をさらに深刻化させる可能性があります。当社の業務用ゆでたまごカッターは、仕込み作業を楽にし、人手不足の解消、加工時間の短縮に貢献します。 【活用シーン】 ・学校給食 ・社員食堂 ・病院食 ・高齢者施設 【導入の効果】 ・作業時間の短縮 ・人件費の削減 ・均一なカットによる盛り付けの質の向上 ・食中毒リスクの低減
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基本情報
【特長】 ・用途に合わせて選べる3種類のカッター（自動、手動、キューブ） ・自動カッターは大量調理に最適 ・手動カッターは場所を選ばず手軽に利用可能 ・キューブカッターはサラダやサンドイッチに便利 ・カット加工動画で使いやすさを確認可能 【当社の強み】 当社は、お客さまの課題解決に機械開発の力で応えます。機械設計・製作から、据え付け工事まで一貫して対応し、お客さまのニーズに合わせた製品を提供します。
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企業情報
当社は、主として各種機械類の設計・製作を業務としております。 開発思想に基づく諸機械器具に主点をおきつつ、開発・設計から 部品の製作、組立・調整、据え付け工事まで、一貫した業務をもって 皆さま方へご協力させていただいております。 また機械の制御に関連する電気配線ならびに制御盤についても、 一括して承っておりますので、お気軽にご相談ください。
