小店舗・少量生産用。導入しやすい単相・２００V仕様。
業種業態を問わず、誰でも簡単に使う事ができるコンベクションオーブン。 コンパクトな設計・省スペースに最適。 様々な業態に導入しやすい単相200V仕様。 焼成面積がたっぷりで、スタイリッシュな外観はイン・ショップでの焼成にぴったりです。 各種製法のパン生地・冷凍生地や洋菓子の焼成などにおすすめです。
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基本情報
【主な特長】 ●冷凍生地をそのまま焼ける解凍機能付全自動オーブン 凍ったままのホイロ後冷凍生地を全自動焼成できます（FPタイプのみ）。 スイッチを押すだけで誰でも必要なときに必要な数の焼き立てパンを15～30分で焼成することが可能です。 ●回転方向切替式・熱風対流ファンによる焼きムラのない仕上がり パンの芯までしっかり熱を通し、窯伸びの良い素晴らしいパンを焼きあげます。 ●詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
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納期
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用途／実績例
【用途】 ○販売・厨房スペースの少ない小店舗・少量生産用 ●詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
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企業情報
撹拌・混合・プラネタリーミキサーのエキスパート、株式会社愛工舎製作所。製パン・製菓用撹拌機や関連機器、食品製造機械・化学用ミキサーの製造・輸入・販売を行っております。開業相談もお受けいたします。