組み合わせて使用することで、生地仕込みに最適な水温・水量をぴったり計量
水温・水量計「ドーサーミックス」は冷水機「アクアマック」と組み合わせて使用することで、生地仕込みに最適な水温・水量をぴったり計量！冷水や温水を水道水と混合し、適度な温度を作りだします。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
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基本情報
【主な特長】 ○ドーサーミックスとアクアマックを組合わせて使用することで、生地仕込みに最適な水温・水量をぴったり計量 ○冷水や温水を水道水と混合し、適度な温度を作りだす 【その他の特長】 ○水量の精度は±１％で、いつでも適量を供給 ○マイクロプロセッサ内蔵で、商品に応じて３０プログラム記憶保存可能 ○デジタル表示で簡単操作パネル ○１／１０度まで精密な内部センサー ○タンクはステンレス（ＡＩＳＩ３０４）で衛生的 ●詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。 ◇ドーサーミックス製品紹介ページ https://aicohsha.co.jp/bakery/water-meter-cooler/dosamix/ ◇アクアマック製品紹介ページ https://aicohsha.co.jp/bakery/water-meter-cooler/aquamac/
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企業情報
撹拌・混合・プラネタリーミキサーのエキスパート、株式会社愛工舎製作所。製パン・製菓用撹拌機や関連機器、食品製造機械・化学用ミキサーの製造・輸入・販売を行っております。開業相談もお受けいたします。