焼き上がりのパンにオイルを塗布し、パンに艶を与えます。
本機は菓子パン、ロールパンなどのパン表面に艶だし油を効率的に塗布する装置です。
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基本情報
１．ブラシの振幅、停止、回転を繰り返すことにより、パンの先端側面から後部側面まで塗布する事が出来ます。 ２．ブラシへの艶だし油の供給は、弊社独自の方法で行っており、油量の調整も可能です。 ３．本製品はブラシで直接パンに塗り付ける方法なので、従来の噴霧ノズル式と異なり、油が噴霧状にならないため、装置本体及びクーリングコンベヤーなどの周辺の汚れもなく、非常に衛生的です。 ４．コンベヤー及びブラッシング装置は変速付なので能力に合わせて設定する事が可能です。
価格帯
500万円 ~ 1000万円
納期
~ 1ヶ月
用途／実績例
菓子パン・ロールパンの表面ににオイルを塗布し、パンにツヤを与える装置です。製パン・製菓業界のお客様にご提供させていただいております。
企業情報
創業60年の弊社は、古くから製パン・製菓業界へ様々な製品をご提供させていただいております。その中でも、デパンナー・グリーサー・グレーザーは、お客様からご好評をいただいており、特許を取得している製品もございます。また、製品のみではなく、コンベヤーを組み合わせたライン設計も行なっております。配置・ライン能力・搬送高さなどご提案させていただきます。まずは、お気軽にご相談ください。