あらゆる食品加工現場の必需品!
●画期的なコンパクト設計 壁掛け式 ●小型なので設置場所を選びません 作業場スペースを有効に利用できます ●自分でカンタンに壁に取付け 短時間で設置が完了します ●包丁の柄まで効果的に殺菌 ●オールステンレス内部鏡面加工 ●4本差し
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基本情報
包丁殺菌の死角、それは“包丁の柄”。 二次感染の原因となっています。 刃だけでなく柄まで着実に殺菌する “小型包丁殺菌庫”は 食中毒のリスクを未然に回避します! 外形寸法:W330×L120×H480 紫外線殺菌灯:10W GL-10 安全性の高いリミットスイッチ内蔵
価格帯
納期
用途/実績例
■食中毒のリスクを未然に回避!包丁殺菌庫は今、あらゆる食品加工現場の必需品です! 使い終わった包丁は、必ず殺菌しながら保管しましょう! ●手洗いだけでは調理中の感染は防げません。 包丁の柄が汚染されていると、調理者の手は再び感染してしまいます。 包丁の柄も刃も、着実に殺菌できる包丁小型殺菌庫は食品加工現場の安全を守ります。 ●作業場のご希望の位置に、ご自身の手でカンタンに取付けできます。 ●コンパクト設計で場所を取りません。今お使いの作業場のスペースをそのまま活用できます。
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