卓越した技術で優れた品質を
真空低温化での非常に穏やかな特殊乾燥プロセスにより、原料の構造、サイズ、栄養価、香り、色をそのまま保存し、非常に高い品質の製品を製造することが可能です。 素材の良し悪しが製品品質を左右する食品分野などに適した、GEAデンマークによる乾燥プロセスです。 【特徴】 ○製品ロスを出さない ○エネルギーコストを低減 ○信頼性が高く使いやすい 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【特徴】 ○凍結乾燥工程により、賞味期限が長く製品の品質が安定する ○凍結乾燥の製品は幅広い温度域で品質が安定しているので、複雑な冷蔵輸送は不要 ○凍結乾燥食品は軽量で取り扱い易く、配送コストを大幅に削減できる ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
GEAジャパンは、乳業、飲料、醸造、食品、医薬、化学などの業界向けに、液体処理・濃縮・乾燥・粉体処理の単体機器の供給から、プラントエンジニアリングを含むトータルソリューションの提供まで、世界のGEAグループの持つ多くの製品及び最先端のプロセス技術を提供しております。 ≪GEAグループについて≫ GEAは、食品・飲料・製薬業界向けにシステムやコンポーネントを提供する世界最大級のサプライヤーです。1881年に設立され、機械やプラントだけでなく、高度なプロセス技術、コンポーネント、包括的なサービスにも力を入れています。GEAグループは5つの部門で構成され、その規模は62カ国におよび、18,000人を超える従業員を擁しています。 GEAのプラント、プロセス、コンポーネント、サービスは、世界中の製造工程の効率性と持続可能性を高めています。また、CO2排出量、プラスチック使用量、食品ロスの削減に大きく貢献しています。そうすることで、GEAは、会社の目的である「より良い世界のためのエンジニアリング」に沿って、持続可能な未来に向けて重要な貢献をしています。