イニシャルコスト・ランニングコスト共に大幅コストダウン！
『MSF自動原料処理製麹装置』は、東洋テクノ株式会社、グループ企業の松合食品株式会社で30年間培ってきた実績に、東洋テクノの新技術と独創的アイデアが融合、同容器内で麹を一貫製造するドラム式自動原料処理製麹装置です。 導入コストが安価・製造原価も低減できます。 主要部オールステンレス製もあります。 また、完全自動タイプ、半自動タイプ、手動タイプ等各種あります。 【特長】 ○洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付け・製麹まで一貫製造 ○原料の移動がないので雑菌汚染が少ない ○サナ板付で麹厚が均一なため、温度ムラ低減 ○本体・配管内を蒸気殺菌 ○出麹が容易で完全排出 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【特長】 ○イニシャルコスト・ランニングコスト共に大幅コストダウン ○導入コストが安価・製造原価も低減 ○洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付け・製麹まで一貫製造 ○原料の移動がないので雑菌汚染が少ない ○サナ板付で麹厚が均一なため、温度ムラ低減 ○本体・配管内を蒸気殺菌 ○出麹が容易で完全排出 ○お客様に合わせた、処理能力・サイズ・仕様にて設計・製作 →最大3t/Bの実績あり ○主要部オールステンレス製もあり ○完全自動タイプ、半自動タイプ、手動タイプ等各種あり ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
東洋テクノ株式会社は180年の歴史をもつ醸造業松合食品株式会社の一環として、味噌・醤油・酢の醸造関係設備の合理化を目的に、1959年に創設しました企業です。 品質第一主義のもと、製品開発した試作機は可能な限り松合食品(株)にてテストランを行い、醸造プラントの設計・製造・技術指導まで責任を持って行っております。 食品工場（醤油、味噌、食酢、清酒、その他食品工場）における生産設備の設計、製作、据付、並びに技術指導までトータルシステムエンジニアとして国内及び海外で高い評価を確立しています。