ガス燃焼のノウハウを結集し開発した信頼性の高いガストンネルオーブンです。
生産ラインの省力化・合理化にはトンネルオーブンの採用によるライン化が最適です。 ワールド精機の『ガストンネルオーブン』は、ガスオーブンのパイオニアとしてガス燃焼技術のノウハウを結集し、お客様のご意向をお受け致しまして改良を加え開発いたしました。 最近では従来の観念から品質重視に変わり、品質向上して量産化を求められています。 特に高品質の微妙な焼き上がりを最重点におきまして操作性、耐久性、安全性等お客様の立場に立った設計になっています。 製菓・製パン工場の品質向上と省力化に貢献するオーブンです。 【特徴】 ○集中制御方式 ○メモリー付自動温度調節 ○徹底的に追求された安全設計 ○高性能リボンバーナー採用 ○省エネタイプの構造 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【特徴】 ○点火、温度制御、駆動操作は操作盤により集中制御できる ○焼成温度の制御は入口・中間・出口に分けられ、さらに上火・下火と6区分 ○商品に最適な温度を数多く記憶できる ○温度比例制御により燃焼用空気量を調節し、その空気量に比例したガス量で 炎を大きくしたり小さくして、一定温度に保つ ○ガスの点火は自動点火方式で、バーナーごとの炎検知式点火安全装置付き ○不着火、たち消えの時はすぐにガスを遮断し、警報音を発する ○停電時は自動的にガスを遮断 ○燃焼用空気でガスを吸引する燃焼方式によりリボンバーナーを組み合わせ 燃焼量の調節範囲が広く、安定した燃焼によりすばらしい焼き上がりとなる ○直火の熱と遠赤外線パネルの採用により火通りも良く、ふっくらと、 表皮が薄い、おいしい商品に焼き上がる ○コンベヤは安定した静かな運行で、8倍までスピードを調整できる ○停電時は、コンベヤを手動ハンドルで回転させることができる ○排気を少なくして効率の良い燃焼方式を採用 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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