自社工場にて殺菌粉末加工を実施!
当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁(カルコン)を含む健康素材です。 当社のインドネシア産有機明日葉は、インドネシアの原生林有機農場で 有機栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている有機JASの明日葉粉末です。 【特長】 ■独特の苦味 ■有機栽培 ■食物繊維が豊富 ■自社工場にて殺菌粉末加工を実施 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【栄養成分(100g当り)~参考値~】 ■エネルギー:286kcal ■たんぱく質:16.4.g ■脂質:4.0g ■糖質:26.2g ■食物繊維:39.9g ■ナトリウム:184mg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社シェフコは、主に「NZ産有機大麦若葉」や「熊本県産ケール」などの自社原料を取り扱っている会社です。お客様からお預かりした乾燥原料を加工いたします。自社オリジナル原料といたしましては、国産及び有機栽培の大麦若葉、ケール、明日葉、熊笹等の粉末原料を取り揃えており、原料からの差別化が可能です。