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最終更新日:2016年08月24日

株式会社東京菊池商会
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蒸し米の固まり・出麹の固まりを崩壊!糀手入もこなします!

『蒸米崩壊・糀手入機』は、ホッパーより投入された蒸米及び糀は、 内部に固定されたロストルと回転する羽根により1粒1粒に崩壊する 機械です。 米粒は崩壊の際、表面に傷を付け、種菌のくい込みを良くし、はぜ落ち を防止し、米粒は切られて砕米になることはありません。 また、ホッパーは差し込み脱着式で掃除が容易です。 フレーム、車輪は鉄製で、仕様変更によりステンレス製フレーム・ ステンレス車輪の機械も製作可能となります。 【特長】 ■種菌散布後の手揉み作業 ■掃除が容易 ■蒸し米の固まりを崩壊 ■むろの中での糀の手入 ■出麹の固まりの崩壊 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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蒸米崩壊・糀手入機.PNG

加工機『蒸米崩壊・糀手入機』

蒸米崩壊・糀手入機.PNG
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醸造食品分野において信頼と実績を築いてまいりました。 味噌醸造分野以外にも各食品加工・化学工場など様々な分野にて機械をご使用いただいております。 日本以外では、アメリカ・ベトナムなど各国にて弊社機械をご使用いただいております。 使いやすい製品、新製品開発に社員一同取り組んでおります。 今後も、お客様のニーズにあわせた設計、オーダーメイド品を供給してまいります。

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