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最終更新日:2016年12月06日

日新蜂蜜株式会社
日新蜂蜜株式会社
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くしゃみや目のかゆみなどの予防として期待される素材

『醗酵黒じゃばら』は、柑橘系果物の中でも、フラボノイドの一種である 「ナリルチン」を多く含む果実である「じゃばら」を、発酵熟成処理により 花粉症症状緩和効果を向上させた素材です。 じゃばら特有に苦味が大幅に緩和され、利用率の低かった果皮を柔らかく 改善。 くしゃみや鼻水、目のかゆみといった予防素材として期待されています。 【特長】 ■苦味が大幅に緩和 ■果皮まで柔らかい ■じゃばらの発酵・熟成期間が長いほど抑制効果が強い ■花粉の量が増える時期でも摂取期間中は非特異的IgEの上昇が抑制 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

    食品・飲料機能性素材医薬品素材・キャリア
『発酵黒じゃばら』.png

素材『醗酵黒じゃばら』

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【メリット】 ■花粉症症状緩和 ■くしゃみ・鼻水・目のかゆみの予防 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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日新蜂蜜株式会社は、主に蜂蜜、ローヤルゼリー並びに食料品の製造・販売などを行っている会社です。テーブルハリーや業務用蜂蜜、発酵製品などを取り扱い、「安全な製品を真心を込めてより多くの人に提供する」をモットーに現在物作りを実践しています。当社はこれからも食と健康を永遠のテーマとして当社独自の自然の恵みを自信を持ってお届けしたいと願っております。蜂蜜やローヤルゼリーの事なら、是非当社にご相談ください。

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