一般細菌数を5分で計測。HACCPの現場で使える迅速測定装置
NPCは微生物蛍光画像測定機「バクテスター」の開発を行っています。 バクテスターは食に関わるすべての事業者を対象としたHACCP管理において、一般細菌数の測定と管理を自社で可能にする装置です。 その原理は生菌用と死菌用の細胞染色試薬を使って菌だけを画像化し、わずか5分で自動カウント(接続したパソコン画面に表示)するもの。ATP測定など間接測定と異なり、残渣や他のタンパク質に影響されない正確な菌数による微生物管理を可能にしました。
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基本情報
測定時間/約5分以内 測定範囲/1~99,999個/ml ※測定環境による 測定機能/総細菌数 生菌数・死菌数別表示 測定方式/蛍光法により発光体を画像センサーで計量 対応電源/家庭用一般電源対応
価格情報
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納期
~ 1ヶ月
用途/実績例
食品、飲料メーカー様、資材メーカー様、地方自治体の研究機関に納入実績があります。
カタログ(1)
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NPCが開発したバクテスターは衛生管理の基本指標である一般細菌数の迅速測定を行う小型装置です。 その測定原理は日本薬局方の「蛍光染色による細菌数の迅速測定法」に準拠しており、細菌の細胞染色試薬を使って励起させた菌を画像化して直接計測する特許技術です。 食品はもちろん、培養検査が難しい「水」や空中の浮遊菌、また拭き取り検査など環境面における衛生状態の確認にもご活用いただいています。