【食品製造企業必見！】クレーム発生時、迅速に正確に混入物・時期を分析！11年間15000件を超える異物分析ノウハウで課題解決！
混入時期推定の機会が多いと考えられる製品を前もって預けて頂き、 多くの時間が必要な「再現試験」のデータを取得しておく『異物バンク』サービスを 提供しています。 ロングセラー製品など長い期間での異物対応が想定される製品で是非ご利用下さい。 【特長】 ■ハウス食品グループが保有する特許技術 ■混入状況の再現を行い、浸透度合いの経時的な変化を調査 ■異物対策には工程起因か否かを推定 ※サービスの詳細について詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧ください。
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基本情報
毛髪など異物の製品への混入防止対策は食品製造企業様にとって重要な課題です。 異物の発見は、消費者の方からのクレームにより発見されることが多いです。 しかし、発見された異物は、消費者の方の喫食時に紛れ込んでしまったもの であることも多いのですが、製造工程起因の場合も少なくありません。 適切な混入防止対策を講じるには、 発見された異物が、工程起因であるか否かを推定する必要があります。
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企業情報
私達はハウス食品の分析部門を起源としています。 食品の安全を確認する試験分析にとどまらず、現在では長年培った分析力とコンサルティング力を生かして、農・水・畜産品、商品、企業の特徴的要素をデータ化、取得したデータを基にしたブランド化、売上拡大を図るマーケティングの支援をしています。 年間6,000件、取引社数300社を超える試験分析の実績を基に、「技術」を獲得し、「経験」を積み上げ、個々の分析結果と食材、工程に関する知識を融合できる「感性」を以て、課題を解決するための最適な試験分析およびコンサルティングをご提案いたします。