【40℃以下の低温乾燥】食材の細胞組織を壊さず乾燥！変色が少なく、栄養分や香りそのままに乾燥食品の製造が可能です。
通常の高温乾燥だと、食品材料の栄養価や風味などが損なわれてしまいます。 加来野製作所の『小型万能乾燥機』は40℃の低温乾燥でありながら、 同時に殺菌も実現。乾燥行程で発生した水分も再利用が可能です！ 消費電力も、24時間で200～300円と非常に低コスト。 通常の高温乾燥機の約10倍の省エネ効果です。 ☆細胞組織を壊さず乾燥できるので、お湯につけると３分で生の状態に還元できます☆ 【特長】 ■あらゆる産物を乾燥します。 ■常温、除菌乾燥です。 ■常温10～38℃で乾燥します。 ■変色、脱香、栄養源の損傷無し。 ■乾燥後の粉末加工を容易にします。 ■粉末加工製品を複数混合して新製品を産み出すことが出来ます。 ■お湯に戻せば3～5分で生の状態に戻ります。 ■長期保存が出来ます。 ■ランニングコストが格安です。 ■副産物として(エキス)が採取出来ます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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大葉 乾燥名人での乾燥例
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企業情報
株式会社加来野製作所では、6次産業化システム工場や多目的簡易バイオマス ボイラー、次世代型家庭用ボイラーなどを取り扱っております。 農林魚業資源を掘り起し、地域の活性、雇用促進、過疎化防止、 Co2削減を目指すことにより地域社会へ貢献をします。
