操作が簡単!手間とコストの係る、ろ紙やろ材は不要!油の交換回数は減少します。
『クールフィルタ』は、フライ油を使用後直ちに、ろ過タンクに回収して 水で冷却することにより、油の熱酸化を抑制し不純物の沈降分離を効果的に 行う冷却沈殿ろ過装置KTCです。 次の使用時には、上澄みのきれいな油をフライヤーに戻して使用することが できます。 環境を考え、時代の先端を行く事業者に、特にお勧めしたいシステムです。 学校給食センターでも、ご利用いただいています。 【特長】 ■簡単に素早くろ過タンクへ回収 ■回収した油は水で冷却し不純物を沈殿 ■効率良く再利用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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有限会社クスノキ厨房では、油でお悩みの企業様向けに、油煙除去装置イオレス・フライ油劣化度測定装置レッカーミール・冷却沈殿ろ過装置KTC クールフィルタを開発、販売しております。 プラント用フードレスフライヤーシステムのことなら当社にご相談ください。